09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Paderno
Para servir bebidas y cócteles como Mojito, Mai Tai, Sex on the Beach, Daiquiri, Cuba Libre y muchos otros.
Marca: Inoxibar
Sopera con base. Acero Inox 18/10.
Marca: Churchill
Introduciendo una gama exclusiva de vajilla de vidrio a la colección Bamboo. Formas orgánicas en Dusk, ideal para entrantes, pequeños platos y postres. Diseñado en Churchill.
Marca: JVD
Fácil instalación. Kit montaje incluido. Fabricado en acero AISI304. Con soporte portarrollos entre los tubos. Hasta 110 kg.
Marca: Tellier
Acero Inoxidable, mango imitación madera. 14 x 2,7 cm
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto para batidoras FURY, TEMPEST, SUMMIT y REVOLUTION.
Marca: Alexalo
Mod. Soldado
Marca: Pujadas
Mini bandeja sanck/salsa fabricada en melamina, para servicio individual. Resistencia al calor y a la corrosión.
Marca: JAY
Espesor 2,8 mm. Acero Inox 18/10.
Marca: Pujadas
12,5 x 9,3 cm. Aptas para cocinas en todo tipo de fuegos. Difusión uniforme del calor.
Marca: Betik
Removedor de café envuelto en papel kraft. Biodegradable, compostable y reciclable.
Marca: RAK
Elegancia atemporal.
Marca: Arcoroc
Marca: Churchill
Decorado clásico en colores azul o rosa. Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios.
Marca: Tramontina
Cuchillo Polywood FSC dentado 12 cm: corte preciso carne y pizza; mango apto lavavajillas.
Marca: APS
Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos.
Marca: Churchill
Taza y platillo en color blanco para combinar con la serie Vintage Prints
Marca: HENDI
Soplete chefs Hendi Jet, encendido piezoeléctrico, ajuste de llama, funciona en cualquier ángulo, diseño ergonómico, cartucho de gas no incluido.
Marca: Cambro
Rejilla escurridora PC para cajas CAMSQUARE®
Marca: Betik
Pack 50 Bolsas en papel kraft con asa plana. Reciclables, biodegradables.