09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: RAK
Condimentos Fine Dine
Marca: ZWIESEL
Cristal Tritan®. Borde fino. Digna de las mejores mesas.
Marca: Arcoroc
Vidrio recocido.
Marca: APS
Tabla de corte fabricada en madera de haya. Perfecta para su uso con la bandeja de melamina y caja para buffet de la serie BROTSTATION.
Marca: BOJ
Acero forjado cromado.
Marca: Alexalo
PVC engomado 3 mm. Negro. Serigrafía en plata. 11 x 6 cm
Marca: Arcoroc
Vidrio tensionado.
Marca: Lacor
Ø 28 cm, 3.500 W · Medidas 34 x 44 x h12,5 cm. 42 niveles de potencia, de 35 a 240ºC cada 5ºC.
Marca: Churchill
Los boles y ramequines Nourish son el acompañamiento perfecto para todo tipo de platos.
Marca: RAK
Cafetera Fine Dine
Marca: Paderno
Para servir bebidas y cócteles como Mojito, Mai Tai, Sex on the Beach, Daiquiri, Cuba Libre y muchos otros.
Marca: Bra
Acero Inox 18/10 pulido brillante.
Marca: Pujadas
Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos.
Marca: Securit
Formato de 25x34cm. Polipropileno de alta calidad con chapa de acero inoxidable con logo Cubiertos.
Marca: RAK
Inspirada en las artes de los talleres tradicionales de cerámica. Combina el aspecto y la sensación de la cerámica de estudio tradicional con la seguridad y la estabilidad de una porcelana vitrificada.
Marca: APS
Disponible en 5 colores diferentes, podrás combinarlos entre sí y con los boles altos (también disponibles en nuestra web), permitiéndote crear presentaciones personalizadas y atractivas.
Marca: RAK
Altura 20 mm. GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 y GN 2/4. Porcelana de alta calidad. Hasta 300ºC.
Marca: APS
Melamina. Apilables. Lavable en lavavajillas.
Marca: Alchemy
Azucarero tapa White