Marca: Araven

Capacidad para 3 x Ø75mm + 8 x Ø60mm dosificadores. Rellenando la cubeta con hielo permite mantener refrigeradas las salsas.

Marca: Alexalo

30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.

Marca: Paderno

Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.

Marca: Castey

YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción). Antiadherente ecológico DURION®. Libre de PFOA. Tricapa.

Marca: Inoxibar

Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14, Ø16, Ø20, Ø22 o Ø25 cm

Marca: Araven

Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.

Marca: Camry

Plataforma de acero inoxidable. Sensores de peso de de alta precisión. Unidad de medida Kg/Lb seleccionable. Tara 5 kg. Precisión: 1 g.

Marca: Matfer

SIFÓN GOURMET WHIP+. El sifón multifuncional para un uso profesional en cocina. Para la preparación de espumas ligeras y esponjosas, bocaditos, salsas calientes y frías, sopas cremosas, así como nata montada y postres.

Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE

Marca: Lacor

Incluye 2 sondas. Rango nevera 0ºC a 70ºC. Rango congelador -40ºC a 0ºC.

Marca: Inoxibar

Acero Inox

Marca: Paderno

Tapa para utensilios de la serie 15600 3-PLY.

Marca: Lacor

Serie CHEF LUXE

Marca: de Buyer

Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.

Marca: Paderno

Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.

Marca: Pujadas

Tapa Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 3mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.

Marca: Pujadas

Dispensador a presión doble. Polietileno.

Marca: Pujadas

Acero Inox. Ø10 - Ø20 cm. Largo 40-60 cm.

Marca: Tellier

Termómetro digital electrónico con sonda de penetración. Precisión +-1ºC. Rango de -50ºC +300ºC.

Marca: Pujadas

Monobloc económica.