Instrumento compacto y portátil para medir la calidad de aceite de cocinar para el uso diario en cocinas. La parte principal es su sensor que puede ser sumergido directamente en el aceite caliente. El instrumento visualiza los componentes polares en % del aceite y su temperatura en sólo 10 segundos. No tiene ningún coste de mantenimiento. Rango: de 0,5 a 40% TPM y de +40º a +210ºC
Precio
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Marca: Pujadas
Largo 22 cm. Capacidad marcada en el mango. Monobloc (MB) Inox.
Marca: Paderno
Sartén de la serie 15600 3-PLY. Mango inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
Marca: Lacor
Ø18 cm. Polietileno alimenticio.
Marca: GI.METAL
Altura de molde 2,5 cm. Ø26 a Ø40 cm
Marca: Lacor
Chef Classic. Asas abatibles. Inox 18/10.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Perforada. Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Flexible. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Paderno
Cazo de la serie 15600 3-PLY. Mango inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
Marca: Garcima
Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.
Marca: Lacor
Acero inox.
Marca: Garcima
Soporte universal para paelleros. Plegable. No incluye paellero.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: BOJ
Abrelatas profesional. Ha sido especialmente diseñado para uso profesional ya que permite abrir las latas en cuestión de segundos. Incluye una cuchilla reversible, templada
Marca: Arcos
Hoja 9 x 2 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
Marca: Inoxibar
Rustidera con asas integradas. Inox 18% Cr.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE
Marca: Paderno
Tapa para utensilios de la serie 12200 5-PLY.
Marca: Lacor
Cascanueces, descapsulador y abrebotellas cava. Zamak.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.