Marca: Lacor
Inox 18/10. Sin Asas
Marca: Lacor
Espátula lisa inox
Marca: Lacor
Marca: GI.METAL
Pala redonda perforada fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
Marca: Lacor
Acero inox.
Marca: Bra
Serie Efficient. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Supreminox
Acero inox.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: Tellier
Para botes de 3 y 5 Kg.
Marca: Pujadas
Cucharón dosificador (spoodler). Acero inoxidable y nailon de diferentes colores.
Marca: Lacor
Permite ajustar los chinos en las ollas
Marca: GI.METAL
Altura de molde 2,5 cm. Ø26 a Ø40 cm
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
Termómetro dual infrarrojos (-33ºC a +220ºC) / sonda acero inox orientable (-55ºC a +330ºC).
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.
Marca: Garcima
Tubos planos con doble salida de llama lateral. Válvula con mínimo. Quemador uso en exteriores. Para Butano/Propano o Gas Natural.
Marca: GI.METAL
Pinza para bandejas para horno de acero inoxidable y mango de nailon.
Marca: Lacor
Balanza electrónica 5 Kg. Precisión 1 gr. Plato de cristal extraible.
Marca: Tellier
Rango -10ºC a +60ºC. Precisión 1ºC.