Quemador paellero para uso profesional en interiores. Tubos redondos. Apto para Butano/Propano. Consultar para Gas Natural.
Con válvula de seguridad.
Modelos de 60, 80 y 90 cm de diámetro incluyen soporte 3 patas reforzado.
Precio
Marca: Garcima
Pulida: Remaches de acero. Apta para fuego y leña.
Precio
Marca: Garcima
Esmaltada: Esmalte vitrificado. Apta para horno, fuego y leña.
Precio
Marca: Garcima
Inoxidable: Acero Inox 18/8. Asas bañadas en oro. Apta para horno, fuego y leña.
Precio
Marca: Garcima
Paellera valenciana antiadherente 2 capas. Remaches de acero inoxidable.
Precio
Marca: Garcima
La Ideal. Esmalte vitrificado.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Lacor
Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.
Marca: Bourgeat
Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.
Marca: Pujadas
Inox. fondo plano.
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.
Marca: Alexalo
30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
Marca: GI.METAL
Colagador para palas, paletinas y cepillo. Base de mármol.
Marca: Tellier
Rango -50ºC +50ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.
Marca: Arcos
Mango de polipropileno. Hoja de acero inox. Ø 10 cm.
Marca: GI.METAL
Cortapizzas con hoja de acero inoxidable desmontable y mango de plástico.
Marca: Valira
Cazuelas altas y bajas en fundición de aluminio. 3 capas antiadherentes. Tapas vidrio con pomo inox.
Marca: Lacor
Guante algodón aluminizado. Hasta 260ºC.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Tellier
Termómetro infrarrojos con puntero laser. De -50ºC a +400ºC. Precisión 1ºC.
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: GI.METAL
Espátula flexible. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.
Marca: Lacor
Ø8,5 cm. Acero Inox 18/10.
Marca: GI.METAL
Pala redonda Evoluzione de aluminio anodizado. Máxima protección y asegura, al mismo tiempo, extrema suavidad y ligereza.