Marca: Atlantic Chef

Hojas de acero inoxidable alemán DIN-1.4116. Mangos de Santoprene® dan suavidad y seguridad.

Marca: de Buyer

La mandolina Swing Plus es un dispositivo de cocina en acero inoxidable y polímeros, con corte ajustable de 0.5 a 10 mm, múltiples opciones de corte, seguridad óptima, y fácil mantenimiento.

Marca: Dynamic

Cortar a rodajas o rallar es ahora fácil, rápido y seguro. Dynacoupe idóneo para queso, frutas y hortalizas.

Marca: Wusthof

La forma de la mitra garantiza un equilibrio óptimo y permite aprovechar y afilar la hoja en toda su longitud. El remachado permanente de las cachas, de forma ergonómica, garantiza una fácil limpieza.

Marca: Bourgeat

Armario de descontaminación por rayos UV. Soporte cesta hilo.

Marca: Tellier

Corta tortillas inox. Altura 18,5 cm. Diámetro 25 cm.

Marca: de Buyer

Mandolina completa con carro protector. 2 láminas horizontales (lisa y ondulada) y 3 láminas verticales (de 2,4 y 10mm). Control de la rotación del pulsador.

Marca: Arcos

Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.

Marca: Arcos

El color amarillo es la serie pensada para corte de carnes blancas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Arcos

Modelo de sobremesa. Disponible en ABS o Acero Inox. Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos.

Marca: 3 Claveles

Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Brillo 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.

Marca: 3 Claveles

Quita escamas profesional de Acero Inoxidable y mango de polipropileno. Largo 27 cm.

Marca: 3 Claveles

Tijera Trincha Aves. Pulida Inox 9,5 pulg. Tijera dentada profesional.

Marca: Tellier

Imprescindible para los profesionales de la decoración de frutas y verduras.

Marca: Arcos

Sutileza de las líneas redondeadas. Comodidad y sencillez de manejo. Hoja de acero inoxidable NITRIUM®

Marca: Tellier

Para queso. Base de madera de Ø 22 cm.

Marca: Pujadas

Fabricado en aluminio y cuchillas de acero inoxidable. Corte 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo.

Marca: Pujadas

Cortador manual ideal para espacios pequeños. Fabricado en aluminio. Con 16 o 12 cuchillas festoneadas.

Marca: Dynamic

Corta rápidamente y sin esfuerzo gran cantidad de dados, palitos o rodajas. Corte limpio de tomates, pimientos, cebollas, hortalizas, frutas y otros alimentos blandos. Tipos de corte:

Marca: 3 Claveles

Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Apta para su uso en la Industria Cárnica. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.