equipamiento hostelero
Cuchillería y corteCuchillos profesionales
Serie cuchillos CLASSIC IKON
Serie cuchillos CLASSIC IKON
Una colección creada con los mejores materiales para acomodarse a las exigencias de los mejores profesionales. Diseño elegante que, gracias a la forma de la mitra (unión entre cuchillo y mango), garantiza un equilibrio óptimo que permite aprovechar y afilar la hoja en toda su longitud. El mango está hecho de un material sintético muy duradero (POM). La forma elegante del mango está diseñada para un agarre ergonómico y remachado con los tres remaches característicos de la marca que, además, garantizan una fácil limpieza.
Classic Ikon combina la elegancia y sofisticación de un cuchillo de alto rendimiento con la precisión y durabilidad de un cuchillo de cocina para todo uso.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 119,64 €/Un.
Marca: Arcos
Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con taco de madera de nogal. Caja para regalo.
- desde 42,38 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Jamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento.
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Marca: Microplane
Base antideslizante. Mango ergonómico.
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Marca: Arcos
Hoja en acero inoxidable de alta calidad Molibdeno/Vanadio con gran poder de corte, duración de filo, dureza elevada y excelente resistencia a la corrosión.
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Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.
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Marca: Tellier
Sobre base de mesa. 4-5 Kg./minuto. Medidas 44 x 25 x alt. 34 cm.
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Marca: Tellier
Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.
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Marca: Tellier
Con carro protector inox incluido. Cuchilla 38 hojas (corte de 3 y 10mm).
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Marca: Arcos
Acero inoxidable 18/10.
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Marca: Arcos
Mondador de naranjas. Utensilio idóneo para retirar la cáscara de la naranja de manera segura sin llevarse parte de la fruta. Diseño ligero, pequeño y manejable. Gracias a su filo,
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Marca: DasSchöne
Tablas de madera de haya maciza con elegantes cantos biselados. Con tratamiento antimanchas. Dos medidas: 30 x 20 x 2 cm o 40 x 25 x 2,5 cm.
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Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
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Marca: de Buyer
La mandolina Swing Plus es un dispositivo de cocina en acero inoxidable y polímeros, con corte ajustable de 0.5 a 10 mm, múltiples opciones de corte, seguridad óptima, y fácil mantenimiento.
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Marca: Arcos
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Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono
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Marca: Niroflex
Guantes de malla con alta resistencia al corte y punción. Ambidiestros. Normativa DIN EN 1082-1.
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Jamonero Huelva Eko. Lacado nogal. Materiales sostenibles y duraderos. Con adhesivos antideslizantes.
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Marca: Arcos
Sutileza de las líneas redondeadas. Comodidad y sencillez de manejo. Hoja de acero inoxidable NITRIUM®
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Tijera Profesional. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional.
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Marca: 3 Claveles
Quita escamas profesional de Acero Inoxidable y mango de polipropileno. Largo 27 cm.
