equipamiento hostelero
Cuchillería y corteJamoneros
Jamonero Gourmet
Jamonero Gourmet
El jamonero Gourmet es una elegante opción diseñada para ser tanto funcional como estética, la herramienta perfecta para presentar y cortar jamones y paletas con estilo y precisión.Su soporte, hecho de fibra de madera con doble lacado ecológico, es resistente al agua y cuenta con pies de silicona antideslizantes para asegurar estabilidad.
La fijación de acero inoxidable ofrece una firmeza inigualable, garantizando que el jamón o la paleta se mantengan en su lugar de manera segura durante el corte.
Artículos relacionados
Jamoneros
Jamonero Pro
Precio
Marca: Boj
Jamonero Pro. Apoyo central basculante y el casquillo giratorio de acero laminado. Base de madera laminada.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 23,58 €/Un.
Marca: Buarfe
Jamonero plegable Eko. Lacado nogal. Práctico, sostenible y duradero. Con adhesivos antideslizantes.
- desde 4,98 €/Un.
Marca: Arcos
El rizador de mantequilla es el utensilio idóneo para lograr finos adornos de repostería como hélices, rizos o lazos con delgadas capas de mantequilla. Acero inoxidable
- desde 31,90 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera Master. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.
- desde 21,78 €/Un.
Marca: Tellier
Depósito de gran capacidad. Limpieza fácil. Lengüeta para recolectar la pulpa. Medidas 18 x 4 x h4 cm.
- desde 4,11 €/Un.
Marca: Arcos
El descorazonador de 117 mm te ayudará a obtener los corazones de diferentes tipos de frutas. Es fácil de utilizar gracias a su diseño ergonómico y su peso ligero.
- desde 130,39 €/Un.
Marca: Tellier
Profesional Inox para tipo Iceberg
- desde 7,10 €/Un.
Marca: Filarmonica
Tijera Cocina. Inox. Tijera de cocina dentada profesional. 2 tamaños: 7 pulg. / 18 cm y 8 pulg. / 20 cm.
- desde 133,22 €/Un.
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Incluye carro empujador y cuchillas juliana de 2, 4, 7 y 10 mm.
- desde 51,56 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm
- desde 89,99 €/Un.
Marca: Boj
El jamonero Gourmet es una elegante opción para presentar y cortar jamones y paletas con estilo y precisión. Acero inoxidable y fibra de madera.
- desde 10,73 €/Un.
Marca: Atlantic Chef
Hojas de acero inoxidable alemán DIN-1.4116. Mangos de Santoprene® dan suavidad y seguridad.
- desde 14,96 €/Un.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
- desde 73,55 €/Un.
Marca: Wusthof
La forma de la mitra garantiza un equilibrio óptimo y permite aprovechar y afilar la hoja en toda su longitud. El remachado permanente de las cachas, de forma ergonómica, garantiza una fácil limpieza.
- desde 6,70 €/Un.
Marca: Arcos
Mango plástico y hoja de acero inoxidable. Disponible en tamaños de 21,5 y 24 cm.
- desde 80,81 €/Un.
Marca: Arcos
Modelo de sobremesa. Disponible en ABS o Acero Inox. Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos.
- desde 7,56 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.
- desde 24,81 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina Gastro. Acero inoxidable forjado en caliente. Máxima resistencia y durabilidad.
- desde 14,21 €/Un.
Marca: Arcos
Barras de imán para colgar los cuchillos.
- desde 2,09 €/Un.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
- desde 95,92 €/Un.
Marca: de Buyer
La mandolina Swing Plus es un dispositivo de cocina en acero inoxidable y polímeros, con corte ajustable de 0.5 a 10 mm, múltiples opciones de corte, seguridad óptima, y fácil mantenimiento.
