Espátula pastelera recta. Herramienta de repostería muy eficiente. Cuenta con puntas redondeadas, sin filo, que hacen más sencillo el proceso de elaboración de postres.
Fabricada con acero inoxidable exclusivo NITRUM, de gran durabilidad y resistencia. Mango de polioximetileno (POM), con diseño de líneas rectas, idóneas para el uso frecuente. Remaches machihembrados anticorrosión. Elevada resistencia a temperaturas extremas y productos químicos.
Acero Inox. Mango polipropileno.
Acero Inox NITRUM®
Precio
Marca: Arcos
Hoja 20 o 25 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Precio
Marca: Matfer
Lisa o acodada. Mango polipropileno. Hoja Acero Inox
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
Marca: Lacor
1,65 W. 120 g/h.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
Marca: Pujadas
Molde para 24 briochettes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Silicona.
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería. Orificio para colgar.
Marca: Alexalo
Soporte metálico para quemadores eléctricos.
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
Marca: Cambro
Jarras medidoras de policarbonato.
Marca: Pujadas
La cuchara y espátula de silicona dos en uno. Este producto combina la flexibilidad de una espátula con la utilidad de una cuchara, facilitando tanto la mezcla como el servicio de alimentos.
Marca: Pujadas
Molde desmontable antiadherente.
Marca: Lacor
16,5 x 11 cm.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.