equipamiento hostelero
PasteleríaMoldes SiliconaMoldes silicona Pujadas
Molde pirámides
Molde pirámides
Molde de silicona diseñado para elaborar 30 pasteles con forma de pirámide. El molde, con una altura de 4 cm, mide de 60 x 40 cm y puede dividirse en 2 moldes de 30 x 20 cm gracias a su diseño simétrico. Ideal para congelador, horno y lavavajillas.
Es antiadherente y permite un rápido y fácil desmolde gracias a su flexibilidad. Rango temperatura -60ºC +230ºC. Ideal para congelador, apto para lavavajillas y horno. Color negro. 100% silicona.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 9,68 €/Un.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.
- desde 1,56 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para barquita lisa. Antiadherente.
- desde 33,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
- desde 7,92 €/Un.
Marca: Lacor
Diámetro bola 50 mm. Largo 18 cm.
- desde 17,07 €/Un.
Marca: Pujadas
Manga pastelera desechable para cocina y pastelería.
- desde 208,06 €/Un.
Marca: Tellier
De la firma IMPERIA.
- desde 79,38 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 24 gugelhupf. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 2,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 9,21 €/Un.
Marca: Pujadas
10 varillas grosor 1,8 mm. Largo de 25 a 50 cm
- desde 23,31 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.
- desde 122,15 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
- desde 3,97 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 27,52 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
- desde 9,59 €/Un.
Marca: Cambro
Librador policarbonato
- desde 79,38 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 40 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 5,33 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
- desde 9,13 €/Un.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
- desde 8,80 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 5 cucharas medidas inox 18/10. 0,62 - 1,25 - 2 - 5 - 15 ml
- desde 19,17 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 20 magdalenas de 4,2 cm.
- desde 22,80 €/Un.
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas de Ø4, Ø5, Ø6, Ø7, Ø8, Ø9, Ø10, Ø11 y Ø12 cm.
