Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Corteza de cuero con doble lana, pulgar con lengüeta con refuerzo para el calor, cosidos con hilo Kevlar, aptos para temperatura de hasta 250 ºC. Conformes a las normas EN 420 (inocuidad), EN 388 (riesgos mecánicos) y EN 407 (riesgos térmicos).
Corteza de cuero con doble lana, pulgar con lengüeta con refuerzo para el calor,cosidos con hilo Kevlar®, aptos para temperatura de hasta 250 ºC. Conformes a las normas EN 420 (inocuidad), EN 388 (riesgos mecánicos) y EN 407 (riesgos térmicos).
Precio
Marca: Lacor
Guante algodón aluminizado. Hasta 260ºC.
Precio
Marca: Lacor
Silicona Profesional. Hasta 300ºC. Impermeable, antideslizante.
Precio
Marca: Lekue
Silicona 100% higiénico, funcional y duradero. Disponible en verde o rojo.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
Marca: Pujadas
Molde para cake antiadherente. Altura: 7,5 cm
Marca: Alexalo
Eléctricos. Inox 18/10. Modelo profesional con placa de acero de 4 mm de grosor.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
Marca: Alexalo
Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.
Marca: Pujadas
Molde para 60 canalados. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Pujadas
Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
Marca: Pujadas
Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
Marca: Lacor
De calderos semiesf. Inox. 18/10
Marca: Pujadas
Molde para 84 mini madalenas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
Marca: Lacor
Batidor con varillas de silicona
Marca: Pujadas
Molde para 12 magdalenas de 8 cm.
Marca: Paderno
Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.
Marca: Matfer
Guantes/manoplas de cuero interior de lana doblado. Resistente hasta 300ºC. Cumple normativa EN 420, EN 388 y EN 407.
Marca: Pujadas
Molde para magdalenas 10 costados.
Marca: Pujadas
Molde savarín "Trois Fréres". Antiadherente.