equipamiento hostelero
PasteleríaUtensilios pastelería
Utensilios pastelería
Cedazos Tamizadores
Precio
Marca: Pujadas
Acero Inox. El número de la malla se corresponde con el número de hilos por pulgada.
Utensilios pastelería
Cedazo 4 en 1
Precio
Marca: Lacor
Con 4 mallas intercambiables de 8, 12, 22 y 40 orificios/pulgada.
Utensilios pastelería
Especieros
Precio
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.
Utensilios pastelería
Caldero semiesférico sin asas
Precio
Marca: Lacor
Inox 18/10. Caldero sin asas. Semiesférico.
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 2,15 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato
- desde 9,68 €/Un.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.
- desde 29,92 €/Un.
Marca: Lacor
Aluminio. Ancho 13 cm.
- desde 970,94 €/Un.
Marca: Tellier
Profesional. Producción : 12 kg / h. Apertura de rodillos : 0 - 5 mm. 10 espesores.
- desde 32,48 €/Un.
Marca: Lacor
Rango 0-300gr. Precisión 0,1 gr. Largo 28 cm.
- desde 12,48 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 32,36 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
- desde 2,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 15,04 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para tarta rectangular con fondo desmontable. Antiadherente.
- desde 227,52 €/Un.
Marca: Tellier
Firma MARCATO. Ancho hojaldre 15 cm. Incluye laminadora y espaguetti.
- desde 73,00 €/Un.
Marca: Matfer
Paleta y 2 asas de PE, mango inox. Largo de 1 metro o 1,2 metros. No dejar dentro de la cacerola durante la cocción. Soporta una temperatura de hasta 85°C.
- desde 2,52 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 12,48 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 3 jarras de medidas triangulares transparentes de 25, 50 y 100 cl.
- desde 77,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 20 mini cakes. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 10,00 €/Un.
Marca: Alexalo
Soporte metacrilato para 4 conos. 27 x 10 x 9 cm.
- desde 29,95 €/Un.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
- desde 10,45 €/Un.
Marca: Cambro
Jarras medidoras de policarbonato.
- desde 118,60 €/Un.
Marca: Pujadas
Dispensador con control de porciones para pastelerías. Capacidad de 1,4 litros.
- desde 21,12 €/Un.
Marca: Lacor
De calderos semiesf. Inox. 18/10
- desde 74,35 €/Un.
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
