equipamiento hostelero
NOTICIAS
07/03/2011
Fòrum Gastronòmic Girona 2011
![Fòrum Gastronòmic Girona 2011]()
Éxito rotundo de dos de nuestros socios. RECASENS y COMPLET HOTEL, un gran equipo.El evento celebrado en Girona los días 20 al 23 de Febrero contó como
Patrocinador técnico a la empresa RECASENS.
Como colaborador de la feria, la empresa COMPLET HOTEL se encargó de montar todas las cocinas del Fòrum.
El buen hacer de nuestros asociados se vio recompensado con un éxito rotundo del Fòrum Gastronòmic Girona'11 en el que se dieron cita más de 150 ponentes de diferentes nacionalidades.
Ambas empresas tuvieron un gran reconocimiento culminado con la visita de Artur Mas, President de la Generalitat de Catalunya.- Forum GastronomicPágina web Forum Gastronomic
- RECASENSPágina web de RECASENS
- COMPLET HOTELPágina web de COMPLET HOTEL
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- 23/11/2011 - Consumibles
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- 01/01/2009 - Casa Gay entra en el Grupo Crisol
TIENDA ONLINE
- desde 140,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Corta rápidamente y sin esfuerzo gran cantidad de dados, palitos o rodajas. Corte limpio de tomates, pimientos, cebollas, hortalizas, frutas y otros alimentos blandos. Tipos de corte:
- desde 24,85 €/Un.
Marca: Cambro
Para secar y almacenar hasta 12 tazas. Tamaño 35,6 x 45,7 cm.
- desde 33,00 €/Un.
Marca: APS
Cestas de polipropileno con fijación para campana. Muy resistentes, con refuerzo de alambre inox. La línea FRAMES tiene un estilo visual minimalista. Discreta elegancia. Gran potencial para crear atractivas composiciones.
- desde 9,40 €/Un.
Marca: Alexalo
30 o 50 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.
- desde 3,60 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde ovalado para aspic. Antiadherente.
- desde 2,36 €/Un.
Marca: Vista Alegre
Formas modernas con perlas ovales incrustadas como marca distintiva.
- desde 2,23 €/Un.
Marca: Comas
Inox 18/10 con 4 acabados distintos. 7,1cm. Las cucharas degustación completan todo el conjunto de LES ESSENCES, configurándose como una propuesta moderna y sofisticada a la altura de las presentaciones más exigentes.
- desde 147,73 €/Un.
Marca: HENDI
Batidora de diseño Hendi, disponible en 6 colores. Dos velocidades (15,000 y 19,000 RPM), incluye dos vasos y agitadores aptos para lavavajillas.
- desde 2,15 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquilla estrella de policarbonato
- desde 13,62 €/Un.
Marca: Tellier
Cuchillas, empujadores y corredera de plástico para corta patatas.
- desde 357,41 €/Un.
Marca: Dynamic
Trituradores MX. Ligero y manejable. Con su única cuchilla, realiza la mayor parte de las preparaciones. Pie fijo. 270 w. 12.000 rpm
- desde 62,00 €/Un.
Marca: APS
Para bebidas frías y calientes. ABS e Inox 18/8. Medidas Ø24 x h42 cm. 9,5 litros.
- desde 0,45 €/Un.
Marca: Arcoroc
Vaso tubo ARCOROC. Vidrio tensionado o recocido.
- desde 66,69 €/Un.
Marca: Pujadas
Rustidera aluminio presentación antiadherente.
- desde 79,50 €/Un.
Marca: Pujadas
- desde 16,61 €/Un.
Marca: Pujadas
Cubo de champán fabricado en acero inoxidable. Acabado amartillado. Con asas.
- desde 41,65 €/Un.
Marca: Arcos
Modelo afilador de bolsillo.
- desde 45,54 €/Un.
Marca: Pujadas
Cestas T-version abierta de 42 compartimentos hexagonales para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
- desde 394,50 €/Un.
Marca: Sammic
Combinados de la serie XM. Bloque motor con diferentesa potencias, brazo triturador y brazo batidor.
- desde 717,75 €/Un.
Marca: Sammic
Placas superior acanalada e inferior lisa. Cajón recoge-grasas frontal extraíble. Todas las planchas están equipadas con termostato regulable hasta 300ºC.
