27/02/2011
Marca: Cambro
Bandejas antideslizantes incluso con superficie húmeda. Cable de aluminio moldeado en el borde.
Marca: Hotery
Para trabajos en cocina y pastelería que requieren un cierto grado de precisión. Depósito recargable para gas butano. Llama graduable. Cierre de seguridad. Empuñadura metálica.
Marca: Pujadas
Mini cazo de acero inoxidable. Su mango y asa presentan un distintivo acabado en color oro, sumando un toque sofisticado a la experiencia culinaria.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
Marca: Pujadas
Largo 30 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Alexalo
Bandeja cambio en tela vinílica Cobra. Bandeja metálica sin pinza.
Marca: Bourgeat
2 Silos. Para platos calientes redondos Ø20-Ø31 cm. 1.400W. Termógenos estáticos con y sin ventilación. Suministrados con tapas-campanas Inox. Carga máxima 160 kg.
Marca: Arcos
Hoja 16 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
Marca: ZWIESEL
Cristal Tritan®. Borde fino. Digna de las mejores mesas.
Marca: Chef and Sommelier
Sensation Exalt, copa robusta y elegante: líneas angulosas, borde fino y gran estabilidad para servicio intenso y buffet.
Marca: Betik
Brocheta de lazo verde. Bambú, perfectas para presentaciones y eventos con estilo.
Marca: RAK
Fuente oval Rakstone Ease
Marca: Lacor
Mantiene las bebidas calientes o frías durante más de 24 horas. Boca ancha para cubos de hielo.
Marca: Lacor
De pie. Inox 18/10. Para abrir-cerrar el contenedor de cigarros, gire la llave media luna y la tapa se abrirá.
Marca: Pujadas
Carro transporte para bandejas isotérmicas. Manejo y traslado de bandejas en entornos que requieren mantener los alimentos a temperaturas controladas.
Marca: HENDI
Dispensador de chocolate caliente, disponible en 5 y 10 litros, sistema al baño María, acero inoxidable, remueve continuamente, temperatura 65-85°C, grifo antigoteo.
Marca: Cambro
Set de 5 etiquetas identificativas
Marca: Vista Alegre
Fusión de tecnología y savoir faire artesanal.
Marca: Paderno
Espátula fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: Pujadas
Tapa de cristal para cazuelas Bronce de aluminio de fundición.