Principales respuestas a las preguntas más frecuentes relacionadas con productos de hostelería.
Envíenos su con su consulta por e-mail y será respondida por uno de nuestros expertos en el tema.
Sepa como prolongar la vida de su menaje y que esté como el primer día.
Artículos de interés general sobre el lavado y cuidado de su porcelana, cristal, cubertería, etc.
Artículos que nos hablarán de la historia de la hostelería y sus curiosidades.
¿Desde cuando comemos con cubiertos?, ¿Sabía que Richelié fue el primero en utilizar el cuchillo de mesa?...
Directorio de páginas web relacionadas con el mundo de la Hostelería organizadas por sectores: clientes, proveedores, publicaciones, formación, etc.
Si tiene una página web de su empresa puede añadirla a nuestro directorio de enlaces.
¿Que tipo de copa necesito para un vino determinado?
¿Que tipo de vaso es el más apropiado?
¿Que son las medidas Gastronorm?
Limpieza y mantenimiento de la cubertería
Cómo afilar sus cuchillos
Cuchillería, limpieza y cuidado.
Historia de la Porcelana
Historia del vidrio
Origen de los cubiertos
Historia del Buffet
Origen del Catering
Del Ánfora al TupperWare
Evolución de los utensilios de cocina
La Pastelería. Un oficio con historia.
Evolución de los fogones