equipamiento hostelero
NOVEDADES
Lobb
Cubertería | Cubertería de mesaSólida por naturaleza. Fluida por diseño. Lobb, equilibrio en cada gesto. Acero 18/10, 5 mm de solidez.Ver detalles![Lobb]()
Jarra Spring
Cristalería | Jarras y DecantadoresJarras Spring: ergonómicas, asa y pico seguros; tapa de cristal higiénica.Ver detalles![Jarra Spring]()
Jarra Fluid
Cristalería | Jarras y DecantadoresJarra de cristal esbelta y versátil, ideal para aguas detox y zumos.Ver detalles![Jarra Fluid]()
Jarra A Vin
Cristalería | Jarras y DecantadoresJarras para vino, agua o zumo; cuello ergonómico, estables al secar.Ver detalles![Jarra A Vin]()
Primary blanco/negro
Cristalería | VasosVasos Primary color, silueta curvada y caño esbelto, con borde fino. Para agua, refrescos y verrines.Ver detalles![Primary blanco/negro]()
Vina
Cristalería | VasosVasos Vina. Colección clásica y versátil para bares y restaurantes; realza aromas y encaja en cualquier mesa.Ver detalles![Vina]()
Vina Juliette
Cristalería | VasosVasos de la colección V Juliette. Diseño moderno. Alta transparencia y resistencia. Ver detalles![Vina Juliette]()
Stack'Up Cross
Cristalería | VasosStack'up Cross para cotelería de la familia Stack'up: vaso templado apilable, resistente, estilo tallado vintage.Ver detalles![Stack]()
Eskale
Cristalería | VasosEskale: inspirados en reciclaje y reutilización; retro, resistentes; perfectos para cócteles, cervezas y aguas aromatizadas.Ver detalles![Eskale]()
Arcadie
Cristalería | VasosArcadie: diseño icónico y moderno. Resistente y estrella del servicio.Ver detalles![Arcadie]()
Starline
Cristalería | VasosStarline: vasos modernos, templados y resistentes, apilables con Granity; base cuadrada ergonómica antideslizante.Ver detalles![Starline]()
Pampille color
Cristalería | VasosVaso Pampille: azul mazarino y malva, color en masa duradero, ideal para restaurantes y lavados intensivos.Ver detalles![Pampille color]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 3,93 €/Un.
Marca: RAK
Ramequín apilable 10 cl Ø 8 x h3,5 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 24,63 €/Un.
Marca: Pujadas
Caja de madera. Expositor combinable con los stands metálicos de 1 y 3 niveles.
- desde 8,14 €/Un.
Marca: Pujadas
12,7 x 10,5 cm. Aptas para cocinas en todo tipo de fuegos. Difusión uniforme del calor.
- desde 57,89 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de polietileno especialmente diseñado para trabajar con pasta de azúcar y fondant.
- desde 0,65 €/Un.
Marca: Gemavi
Brochetas de madera. Diseñadas para ser 100% biodegradable, compostable y reciclable.
- desde 0,41 €/Un.
Marca: Arcoroc
Vidrio tensionado o recocido
- desde 8,73 €/Un.
Marca: Cambro
Utensilios Buffet Camwear®. Policarbonato. Transparentes.
- desde 5,37 €/Un.
Marca: Pujadas
Largo 21 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
- desde 4,06 €/Un.
Marca: Schönwald
Las elegantes y esbeltas tazas Generation se ven igual de bien en un moderno bistró, en la brasería de un buen hotel o en un café tradicional.
- desde 2,56 €/Un.
Marca: Pujadas
Gancho (montaje en ángulo) y pieza para ampliar niveles.
- desde 9,28 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
- desde 33,00 €/Un.
Marca: APS
Cestas de polipropileno con fijación para campana. Muy resistentes, con refuerzo de alambre inox. La línea FRAMES tiene un estilo visual minimalista. Discreta elegancia. Gran potencial para crear atractivas composiciones.
- desde 27,26 €/Un.
Marca: Art de Cuisine
Menu Shades está decorado con un esmalte mate y una textura jaspeada, realzando la superficie de cada pieza. Fabricado en un cuerpo de porcelana vitrificada.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 3,41 €/Un.
Marca: Churchill
Inspirado por la forma natural del bambú.
- desde 5,88 €/Un.
Marca: Arcoroc
Copas Broadway, diseño retro y vidrio ultra transparente, brillo perfecto para cócteles creativos.
- desde 15,60 €/Un.
Marca: APS
Inox 18/10 pulido o lacado negro. 20,5 x 16,5 x h20cm.
- desde 15,94 €/Un.
Marca: Churchill
Jarra Studio Prints Homespun
- desde 8,60 €/Un.
Marca: APS
Ø4 x 24 cm. Muddler de coctelería. Mano de mortero de plástico ABS.. Superficie dentada para exprimir frutas y machacar azucarillos cómodamente.
- desde 2,97 €/Un.
Marca: Churchill
Enfoque funcional.
