equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 24,82 €/Un.
Marca: ZWIESEL
Schott
- desde 0,70 €/Un.
Marca: Supreminox
Biberones dosificadores para ketchup, mostaza, mahonesa, etc...
- desde 14,74 €/Un.
Marca: Churchill
Apariencia de cerámica artesanal. Estilo rústico tradicional.
- desde 12,40 €/Un.
Marca: APS
Madera de acacia. Se puede usar tumbado o de pie. Múltiples combinaciones. 20 x 20 x h17,5 cm.
- desde 114,05 €/Un.
Marca: Peugeot
Molinillos de pimienta en madera de haya color Chocolate. Tamaños de 50 cm, 80 cm y 110 cm. Ideal para los restaurantes.
- desde 1,63 €/Un.
Marca: Bormioli
Vaso alto de 37 cl o bajo de 27 cl
- desde 48,00 €/Un.
Marca: Cambro
Cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø7,2 cm. Capacidad 36 copas o vasos por cesta.
- desde 4,54 €/Un.
Marca: Churchill
Agradables formas cuadradas, redondas, triangulares y rectangulares con un versátil diseño pintando a mano inspirado en las décadas de los 60 y 70 del siglo pasado.
- desde 151,95 €/Un.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
- desde 1,82 €/Un.
Marca: Comas
Cuchillo chuletero Nordic. Especial para el corte de carnes. Acero inoxidable. Económico.
- desde 94,00 €/Un.
Marca: APS
Presentador metálico. Para tarritos de vidrio rectos con tapa Weck (no incluidos) de Ø6 cm. Tamaño expositor Ø22 cm, altura 59 cm. Capacidad 12 tarros.
- desde 5,50 €/Un.
Marca: APS
Su diseño estratificado, con un gran borde reforzado, garantiza su durabilidad y resistencia sin renunciar a una elegante estética.
- desde 9,10 €/Un.
Marca: ZWIESEL
Estilo y calidad. Permite una verdadera experiencia gourmet en un llamativo y moderno juego de copas de mesa. Antes Serie Pure.
- desde 3,20 €/Un.
Marca: APS
Su interior decorado agrega un toque de originalidad. Dispone de un mango de 8 cm, además, su tamaño compacto y combinable permite crear composiciones únicas.
- desde 30,48 €/Un.
Marca: Lacor
Silicona Profesional. Hasta 300ºC. Impermeable, antideslizante.
- desde 13,52 €/Un.
Marca: Lacor
Pack 200 filtros Ø 25 cm
- desde 5,41 €/Un.
Marca: RAK
Imitación madera. Cuatro colores naturales disponibles por cada pieza: Timber brown (marrón claro), Oak brown (marrón oscuro), Moss green (verde) y Beech grey (gris).
- desde 0,45 €/Un.
Marca: Arcoroc
Vaso tubo ARCOROC. Vidrio tensionado o recocido.
- desde 127,65 €/Un.
Marca: ZOWN classic
Mesa de base amplia que proporciona gran estabilidad. Ligera y fácil de plegar y guardar.
- desde 12,48 €/Un.
Marca: Lacor
