09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Losdi
Portatoallas secamanos metálico. Capacidad 600 uds. Medidas 33 x 26,5 x 12 cm.
Marca: Betik
Caña recta de papel cuchara. Color negro con líneas blancas. Biodegradable, compostable y reciclable.
Marca: Pujadas
Largo 16 cm. Acero Inox 18/10. Pinza de precisión.
Marca: Denox
Escoba clásica y económica. Cepillo con mango alto. Medidas 33 x 7 x h150 cm.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: APS
Acero inox. Doble pared. Pico vertedor, asa y contra-tapa en plástico ABS.
Marca: Churchill
Decorado floral de rosas en colores azul, gris o rosa. Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios.
Marca: Lacor
Para bandejas y cubetas GN. Inox 18/10 y silicona. Hasta 200ºC. Especial antiadherentes.
Marca: Lacor
Jarra isotérmica de Acero Inox 18/10 con tapón hermético.
Marca: Pujadas
Soporte para bocadillos inox para hasta 7 bocadillos.
Marca: Cambro
Fabricado en policarbonato.
Marca: Bra
Inox 18/10
Marca: Cambro
Para bandejas de 36 x 46 cm. Capacidad de 180-200 bandejas en dos pilas.
Marca: RAK
Copa Nano
Marca: APS
Ø25/20 x h24 cm. Selladas con barniz transparente. Superficie lavable, repelente de aceites y líquidos. Bordes rotos irregulares.
Marca: Lacor
Potencia 120 W. Medidas Ø20 x 32 cm.
Marca: garbar
Embellecedor de madera tropical. Ruedas de aluminio cubiertas de goma. 5 posiciones.
Marca: Lacor
Mangos de fibra de vidrio resistentes hasta 250ºC. Varillas indeformables de Acero Inoxidable.
Marca: Stor
31 cl Ø80mm Alt. 180 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: Supreminox
Resistentes y originales. Acero inoxidable.