equipamiento hostelero
NOVEDADES
Lobb
Cubertería | Cubertería de mesaSólida por naturaleza. Fluida por diseño. Lobb, equilibrio en cada gesto. Acero 18/10, 5 mm de solidez.Ver detalles![Lobb]()
Jarra Spring
Cristalería | Jarras y DecantadoresJarras Spring: ergonómicas, asa y pico seguros; tapa de cristal higiénica.Ver detalles![Jarra Spring]()
Jarra Fluid
Cristalería | Jarras y DecantadoresJarra de cristal esbelta y versátil, ideal para aguas detox y zumos.Ver detalles![Jarra Fluid]()
Jarra A Vin
Cristalería | Jarras y DecantadoresJarras para vino, agua o zumo; cuello ergonómico, estables al secar.Ver detalles![Jarra A Vin]()
Primary blanco/negro
Cristalería | VasosVasos Primary color, silueta curvada y caño esbelto, con borde fino. Para agua, refrescos y verrines.Ver detalles![Primary blanco/negro]()
Vina
Cristalería | VasosVasos Vina. Colección clásica y versátil para bares y restaurantes; realza aromas y encaja en cualquier mesa.Ver detalles![Vina]()
Vina Juliette
Cristalería | VasosVasos de la colección V Juliette. Diseño moderno. Alta transparencia y resistencia. Ver detalles![Vina Juliette]()
Stack'Up Cross
Cristalería | VasosStack'up Cross para cotelería de la familia Stack'up: vaso templado apilable, resistente, estilo tallado vintage.Ver detalles![Stack]()
Eskale
Cristalería | VasosEskale: inspirados en reciclaje y reutilización; retro, resistentes; perfectos para cócteles, cervezas y aguas aromatizadas.Ver detalles![Eskale]()
Arcadie
Cristalería | VasosArcadie: diseño icónico y moderno. Resistente y estrella del servicio.Ver detalles![Arcadie]()
Starline
Cristalería | VasosStarline: vasos modernos, templados y resistentes, apilables con Granity; base cuadrada ergonómica antideslizante.Ver detalles![Starline]()
Pampille color
Cristalería | VasosVaso Pampille: azul mazarino y malva, color en masa duradero, ideal para restaurantes y lavados intensivos.Ver detalles![Pampille color]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 88,00 €/Un.
Marca: JVD
Modelo Redondo. Espejo Ø18 cm. Iluminación por LED. Encendido por sistema táctil. Visión aumentada x3.
- desde 11,66 €/Un.
Marca: Goma-Camps
Individuales 35 x 49 cm
- desde 1,76 €/Un.
Marca: BOJ
Pinza magnética para el camarero. Tenga siempre a mano el sacacorchos o descapsulador.
- desde 51,17 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja ancha de 2 mm de grosor quepermite filetear piezas grandes de carne con gran precisión, comodidad, seguridad y rapidez. Fabricada en acero NITRUM,
- desde 6,14 €/Un.
Marca: Eurodra
La fuente Grey de melamina destaca por su textura rugosa de inspiración pétrea.
- desde 8,34 €/Un.
Marca: Alchemy
Refinada y diseñada para realzar la presentación.
- desde 12,98 €/Un.
Marca: Supreminox
Servilletero miniservis en madera de haya. Medidas 11 x 14 x h9 cm.
- desde 2,90 €/Un.
Marca: APS
Cestas de plástico o inox. Medidas cesta Ø9,7 x h13,7 cm.
- desde 3,76 €/Un.
Marca: Lacor
Espátula plancha inox.
- desde 18,40 €/Un.
Marca: Tramontina
Tabla rectangular para pizza de teca FSC con mango, acabado en aceite vegetal, estilo rústico.
- desde 8,42 €/Un.
Marca: RAK
De formas totalmente contemporáneas, responde a las expectativas de los restauradores más exigentes, ya sean puristas o creativos.
- desde 50,71 €/Un.
Marca: Tramontina
Tabla de asado en teca invertida con aceite: elegante, cálida y perfecta para parrilladas.
- desde 1,40 €/Un.
Marca: mil994
11 x h.4 cm
- desde 32,00 €/Un.
Marca: Cambro
Fondo hecho de una malla fina que alberga los cubiertos al tiempo que permite al agua y a las soluciones de limpieza pasar a través de ella.
- desde 4,80 €/Un.
Marca: APS
Redondo Ø12 x h15 cm. Polipropileno trenzado a mano. Lavable en lavaplatos.
- desde 8,13 €/Un.
Marca: RAK
Imitación madera. Cuatro colores naturales disponibles por cada pieza: Timber brown (marrón claro), Oak brown (marrón oscuro), Moss green (verde) y Beech grey (gris).
- desde 3,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Cocción más rápida que en las placas. En aluminio de malla robusta.
- desde 6,28 €/Un.
Marca: RAK
Cada pieza posee la solidez de la porcelana y la apariencia de la cerámica gracias a un esmalte ultraresistente y no poroso pulverizado a mano. Inspirado en materiales minerales.
- desde 12,64 €/Un.
Marca: Lacor
100 ml, Ø7 x 18 cm. Permite dispensar el aceite como si fuera un spray.
- desde 10,40 €/Un.
Marca: APS
Su elegante diseño, que se ensancha hacia el borde superior, añade un toque de sofisticación.
