equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 26,74 €/Un.
Marca: Eurodra
Fuente rectangular Buffet, color negro brillo, especial para la restauración colectiva, bufés y caterings.
- desde 1,08 €/Un.
Marca: Palmadera
Bandejas estratificadas con superficies melamínicas, prensadas a altas temperaturas.
- desde 2,23 €/Un.
Marca: Inoxibar
Acero Inox. Cuatro tamaños: Ø6, 9, 10 u 11 cm.
- desde 8,97 €/Un.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
- desde 10,74 €/Un.
Marca: RAK
Azucarero Fine Dine
- desde 5,02 €/Un.
Marca: Spiegelau
Colección de vasos apilables de cóctel de la serie The Perfect Serve Collection de Stephan Hinz. Cada copa tiene un tamaño profesional para acomodar cada cóctel, ya sea clásico o vanguardista.
- desde 5,56 €/Un.
Marca: Cambro
Perfil alto. Polipropileno con superficie texturizada.
- desde 3,07 €/Un.
Marca: Churchill
Extensa colección de piezas para el servicio de té y café. El apilamiento de todas sus piezas ofrece la máxima funcionalidad.
- desde 3,77 €/Un.
Marca: Betik
Bolsa 200 Brochetas Golf de bambú, perfectas para emplatar con estilo. Compostable y degradable. Combinan funcionalidad con responsabilidad ambiental.
- desde 24,24 €/Un.
Marca: Lacor
Fabricado en símil piel. Termosellado en negro. 3 solapas transparentes en Renoglass 0,4mm.
- desde 11,14 €/Un.
Marca: Churchill
Inspirado en la flor de Lotus esta colección de siete piezas de acento tiene un innovador y práctico diseño orgánico.
- desde 1,35 €/Un.
Marca: Eurodra
Bol mini de melamina blanca. Pequeño formato, máxima versatilidad.
- desde 3,06 €/Un.
Marca: Pujadas
Mini sartén fabricada en melamina, para servicio individual. Resistencia al calor y a la corrosión.
- desde 31,00 €/Un.
Marca: mil994
Inox 18/10. Doble pared. Sin vidrio. Mango ergonómico.
- desde 129,55 €/Un.
Marca: ZOWN classic
Estante superior para ser unido a las mesas xl180 o worktop180 para convertirlas en una mesa-buffet.
- desde 6,28 €/Un.
Marca: RAK
Bol arroz de 58 cl. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 5,45 €/Un.
Marca: Pujadas
Vajilla de melamina Stonehenge. Bordes irregulares orgánicos y la textura de piedra natural.
- desde 120,60 €/Un.
Marca: Lava
Plancha reversible de hierro fundido esmaltado de 6mm de grosor (bordes 12mm). Soporte de madera.
- desde 35,87 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
- desde 4,92 €/Un.
Marca: Araven
Cubetas Gastronorm de policarbonato. PC transparente. Regleta medición. Etiqueta permanente. Apilable.
