09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Lacor
Platillo cambios en acero inoxidable con pinza.
Marca: Rocam
Mueble bajo con 3 cajones, 3 puertas y 2 baldas altas. Estilo moderno de madera laminada. Detalles color aluminio. Regulables en altura.
Marca: Pujadas
Cónico. Aluminio. Ø30 a Ø50 cm
Marca: mil994
Espesor 2,5 mm. Acero Inoxidable 18/10
Marca: Tellier
colador Prensafrutas. 18 cm.
Marca: Rocam
Carro buffet 2 estantes. Tabla extraíble. Carro de madera maciza y acabado en acero inox. 4 ruedas giratorias de Ø125mm.
Marca: APS
Disponible en 5 colores diferentes, podrás combinarlos entre sí y con los boles bajos (también disponibles en nuestra web), permitiéndote crear presentaciones personalizadas y atractivas.
Marca: Playground
Versión en blanco, exterior taupé, de la serie ReNew, producida en gres de material cerámico reciclado a un 90%.
Marca: APS
Cestas de freir de acero inoxidable para una presentación original de raciones o tapas individuales de patatas, aperitivos, fritos, etc.
Marca: Seven Cosmetics
Con o sin dosificador. Fabricado en España. Higienizante de manos sin aclarado. Limpieza higiénica completa de manos sin aclarado por su contenido en alcohol etílico (70%). Uso externo.
Marca: APS
Cucharilla coctel espiral extralarga de 44 cm en acero inoxidable.
Marca: Schönwald
Las elegantes y esbeltas tazas Generation se ven igual de bien en un moderno bistró, en la brasería de un buen hotel o en un café tradicional.
Marca: Tellier
Peladores para zanahorias, pepinos, espárragos.
Marca: mil994
Fuente de porcelana rectangular de 7 mm de altura.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
Marca: Securit
Marco de madera de pino barnizado. Bisagras Inox. Cadenas incluidas. Marco negro, teca o caoba.
Marca: APS
Pack 3 bases en Acero Inox 18/10. 8 x 7 x 2 cm.
Marca: RAK
52 x 24 cm. Porcelana de alta calidad. Resiste temperaturas de horno de hasta 300ºC.
Marca: Alexalo
Soporte metálico para quemadores eléctricos.
Marca: JAY
Espesor 2,8 mm. Acero Inoxidable 18/10