equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 2,80 €/Un.
Marca: APS
Acero inoxidable. Acabado en oro, cobre o inox.
- desde 17,34 €/Un.
Marca: APS
Bandejas APART
- desde 9,74 €/Un.
Marca: Araven
Cubetas de Polipropileno. Regleta de medición. Etiqueta permanente. Posibilidad de cerrar una cubeta con otra cubeta del mismo tamaño GN. Doble uso de la tapa. La tapa también es bandeja. Cierre mediante clip o apoyo según la posición.
- desde 7,68 €/Un.
Marca: Lacor
Cubo Inox 18% Cromo. 1,1 L hasta 12 Litros.
- desde 3,74 €/Un.
Marca: Cambro
Utensilios Buffet Camwear®. Policarbonato. Transparentes.
- desde 2,66 €/Un.
Marca: Cambro
18, 24 y 30cl. Apilables. Fabricado en SAN. Transparentes.
- desde 22,70 €/Un.
Marca: APS
Vidrio. Pack de 12 tarritos rectos 8 cl, 14cl y 16 cl con tapa.
- desde 214,20 €/Un.
Marca: Securit
Menu Box 10 portacartas corcho A4. 24x34 cm
- desde 1,57 €/Un.
Marca: Bormioli
Gina. Vaso bajo para uso profesional intensivo con diseño ecléptico y esencial.
- desde 16,07 €/Un.
Marca: Valira
Aluminio fundido. Fondo grueso. Indeformable. Apilable.
- desde 14,09 €/Un.
Marca: Vista Alegre
Formas conceptuales a través de cuatro estrategias geométricas inspiradas en los elementos fuego, tierra, aire y agua.
- desde 300,90 €/Un.
Marca: Securit
Menu Box con 20 portacartas A4 con lateral de madera.
- desde 7,20 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Fabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz.
- desde 17,22 €/Un.
Marca: RAK
Fuente rectangular de 38 x 21 cm o 33 x 23 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 21,04 €/Un.
Marca: Churchill
Emulando tonos y texturas de la naturaleza.
- desde 19,64 €/Un.
Marca: RAK
Con sus sorprendentes formas, las piezas de la colección B.Concept realzan los buffets, iluminándolos con un toque innovador.
- desde 6,11 €/Un.
Marca: Churchill
Color gris piedra. Apariencia de cerámica artesanal. Estilo rústico tradicional.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 18,76 €/Un.
Marca: Araven
Cubeta de Policarbonato con fondo perforado. Ideal para el enjuague y drenaje de los alimamentos húmedos.
- desde 8,97 €/Un.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
