09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: GI.METAL
Versión Rígida: apertura lateral con cremallera.
Marca: Churchill
Cazuela Mediterráneo
Marca: Arcos
Mango plástico y hoja de acero inoxidable. Disponible en tamaños de 21,5 y 24 cm.
Marca: Supreminox
Acero Inox
Marca: BOJ
Marca: Lacor
Largo 30 cm. Acero Inox.
Marca: Spiegelau
Diseño escandinavo. Elegante y funcional.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
Marca: Garcia de Pou
Dry Tissue es el producto en papel más parecido a la tela, con una resistencia y apariencia óptima. Servilletas blancas. Plegado 1/4 (Paq. 50 un.) o plegado 1/8 (Paq. 25 un.).
Marca: GI.METAL
Espátula flexible. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.
Marca: Mesa Ceramics
Classico, fabricada con el gres vítreo ID7. Elegancia atemporal, perfecta para cualquier mesa.
Marca: Pujadas
Bandejas fast food. Fabricadas en polipropileno. Borde grueso reforzado con acanalados en las esquinas.
Marca: APS
Vasito cónico gofrado mini 35 cl. Acero inox. Apilables.
Marca: Denox
Carro de limpieza con un cubo de 25 L y un escurridor para mopas. Medidas 50 x 40 x h91 cm.
Marca: GI.METAL
Para el transporte de la pizza al domicilio. Enteramente en aluminio, ligeros y resistentes. Impermeables en caso de lluvia.
Marca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable NITRUM®, mangos de POM.
Marca: Inoxibar
Acero inoxidable. Con pinza. Ø13 cm
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC. Con tapa
Marca: APS
Aluminio anodizado y polipropileno. 5 y 8 litros.
Marca: APS
Para preparar y servir en la misma cazuela. Acero esmaltado negro con borde en acero inoxidable.