09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Securit
Postes separadores de acero inoxidable con sistema de cinta retractil de 2,1 metros de largo. Altura del poste 1 m.
Marca: Sammic
Triturador profesional compacto XS. Máxima comodidad en recipientes de hasta 10 litros.
Marca: RAK
CHEF'S FUSION propone ollas, cazuelas, soperas, fuentes, cazos y cacerolas, ideales para la cocción y la conservación de la temperatura. De una elevada resistencia y una ergonomía óptima.
Marca: 3 Claveles
Abrelatas compacto y manejable. Fabricado en acero carbono pavonado. Facilidad de uso.
Marca: Vicrila
Copas de cerveza Konik. Vidrio templado de alta resistencia.
Marca: Arcos
Cubiertos monoblock de acero inoxidable. Económicos. Cucharas, tenedores y cuchillos mesa y postre.
Marca: DasSchöne
Tablas de madera de haya maciza con elegantes cantos biselados. Con tratamiento antimanchas. Dos medidas: 30 x 20 x 2 cm o 40 x 25 x 2,5 cm.
Marca: Cambro
En color tansparente o Negro. Tapa con asa para cubetas Gastronorm de policarbonato.
Marca: Pujadas
Jarra termo de 1 litro de capacidad. Fabricada en plástico con interior en vidrio.
Marca: Hamilton Beach
3 Vasos Inox de 1 L. Construcción y ejes en Acero Inox para un uso intensivo. 2 tipos de cuchillas emulsionadoras. Motor "STOP AND GO" automático al colocar o retirar el vaso. 900 W
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Dag Style
Gráficas contrastadas con un fondo natural o negro (impresión blanca). Incluye 1 funda doble (4 hojas) con elástico rojo.
Marca: Pujadas
Cuchara monobloc fabricado en acero inoxidable con acabado pulido brillante.
Marca: Arcoroc
Plato tradicional en madera de pino natural. Ligeros y resistentes.
Marca: Peugeot
Molinillo eléctrico con luz. ABS imitación Inox. 14 cm.
Marca: Supreminox
Acero Inox. Largo 21,5 cm.
Marca: JAY
Espesor 3 mm.. Acero Inoxidable 18/10
Marca: Paderno
Tapa para utensilios de la serie 15600 3-PLY.
Marca: APS
Metal cromado con borde redondo y líneas en relieve. Disponible en formato GN, rectangular, redondo y oval.
Marca: APS
Boles redondos Melamina. Apilables y lavables en lavaplatos.