equipamiento hostelero
NOVEDADES
Bandeja madera con asas
Complementos de Mesa | Servicio habitacionesBandeja lacada antibacteriana con asas de acero. Opción mantel protector.Ver detalles![Bandeja madera con asas]()
Bandeja room service
Complementos de Mesa | Servicio habitacionesBandeja room service resistente con asas perforadas y fondo antihumedad.Ver detalles![Bandeja room service]()
Carta menú Arlequín
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Arlequín. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Arlequín]()
Carta menú Paglia
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Paglia , color beige. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Paglia]()
Carta menú Manila
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Manila, color beige. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Manila]()
Carta menú Cobra
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Cobra, color azul. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Cobra]()
Servilletero madera cerrado
Complementos de Mesa | ServilleterosServilletero cerrado con base de madera: protección, orden y calidez en la mesa.Ver detalles![Servilletero madera cerrado]()
Servilletero metacrilato cerrado
Complementos de Mesa | ServilleterosServilletero cerrado de metacrilato con tapa: protección, orden y visibilidad en mesa.Ver detalles![Servilletero metacrilato cerrado]()
Panera Arlequín
Complementos de Mesa | PanerasPanera en tela vinílica Arlequín. Reversible. Fácil limpieza.Ver detalles![Panera Arlequín]()
Panera Manila Paglia
Complementos de Mesa | PanerasPanera en tela vinílica Manila Paglia. Reversible. Textura rústica, natural o mediterránea.Ver detalles![Panera Manila Paglia]()
Panera Cobra
Complementos de Mesa | PanerasPanera en tela vinílica Cobra, color azul. Ambientes modernos y naturales.Ver detalles![Panera Cobra]()
Mantel individual Arlequín
Complementos de Mesa | ManteleríasMantel vinílico Arlequín, doble cara. Resistente y fácil de limpiar.Ver detalles![Mantel individual Arlequín]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 53,25 €/Un.
Marca: Sammic
Discos y rejillas para cortahortalizas y combis CA de la línea Heavy Duty.
- desde 21,68 €/Un.
Marca: Churchill
Acabado reactivo Raku Azul topacio o Negro cuarzo sobre el relieve ISLA.
- desde 1.535,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Rejillas. Carga máxima 4 Kg por nivel. Apto para platos de hasta Ø32 cm. Medidas 63 x 67 x 175 cm. Modelo 2x14 niveles: espacio entre niveles: 108 mm. Modelo 2x20 niveles: Espacio entre niveles: 70 mm.
- desde 13,48 €/Un.
Marca: Araven
Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.
- desde 14,25 €/Un.
Marca: Securit
Portacartas A4 con lateral de madera. Cada modelo incluye 2 fundas (4 pág.).
- desde 14,80 €/Un.
Marca: APS
2 piezas: Vaso coctelero inox (con o sin recubrimiento de goma antideslizante negra) y vaso vidrio.
- desde 14,30 €/Un.
Marca: Denox
Cajas plegables Norma Europa, diseñadas para ser extremadamente versátiles y ocupar un mínimo espacio cuando no están en uso.
- desde 2,64 €/Un.
Marca: Lacor
8,5 x 8,5 cm. Acero Inox 18/10.
- desde 20,64 €/Un.
Marca: Churchill
El diseño de primera calidad acabado a mano emula un efecto de acumulación de líquidos.
- desde 1,61 €/Un.
Marca: Bormioli
Ensaladeras apilables Mr Chef.
- desde 53,88 €/Un.
Marca: Pujadas
Negro. Largo 50-80-100 cm.
- desde 7,85 €/Un.
Marca: Pujadas
Pala pasteles monobloc fabricado en acero inoxidable. Ideal para bufés.
- desde 12,80 €/Un.
Marca: APS
Jarra sin asa. Acero inoxidable acabado cobreo o cobre envejecido. Medidas Ø8 cm x altura 11,5 cm.
- desde 56,00 €/Un.
Marca: APS
Bandeja honda y plana Inox 18/0, dos acumuladores frío y campana redonda SAN.
- desde 166,25 €/Un.
Marca: Securit
Expositor de madera con techo de zinc para montaje en pared o poste. Electricidad con cable de 5 metros (incluido) o usando batería Securit® (no incluida) para usarlo sin cable. Capacidad de 4 A4.
- desde 26,57 €/Un.
Marca: Pujadas
Sautex. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 4mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 2.340,00 €/Un.
Marca: Robot Coupe
Incluye cuchilla lisa. No incluye discos (Mini). Un bloque motor, dos funciones. Pica, tritura, emulsiona, amasa y ralla, corta en rodajas, bastoncillos y en juliana.
- desde 11,50 €/Un.
Marca: APS
Boles melamina. Apilables y lavables en lavaplatos. Interior imitación madera y exterior blanco o negro.
- desde 3,39 €/Un.
Marca: Pujadas
Mini bandeja sanck/salsa fabricada en melamina, para servicio individual. Resistencia al calor y a la corrosión.
- desde 51,74 €/Un.
Marca: Pujadas
Tapa hermética Easy Open para cubetas GN. Acero inoxidable 18/10.
