09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Pujadas
Bandejas con doble funcionalidad para servicio y bufé puediendo funcionar como expositor, presentador y bandeja de servicio.
Marca: Lacor
Sifón soda 1 L - Ø 10 cm - Altura 39 cm
Marca: Vicrila
Serie de vasos en vidrio tensionado.
Marca: Resol
Altura: 78 cm. Anchura: 55 cm. Fondo: 54 cm. Producida en una sola pieza de PP inyectado y fibra de vidrio. Peso ligero. Apilable. Formas armoniosas. Versión icónica de la conocida silla Toledo.
Marca: garbar
Fundas sillas con tablón (no incluyen lazo). Material: 100% poliéster de 280 g/m2. Características: lavable. No necesita plancha. No encoje. Colocación rápida y fácil.
Marca: Tellier
Pinza porta fichas inox con bolitas
Marca: Arcoroc
Espesor 3 mm. Acero Inoxidable 18/10. LIQUIDACIÓN hasta agotar existencias.
Marca: Verbano
Fuente oval en forma de cesto de porcelana. Medidas 23 x 37 x 8 cm
Marca: Vicrila
Copa de combinados London de 64 cl. En versión tensionada y recocida.
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
Marca: JVD
Para papel mecha. Capacidad: 1 rollo de bobina industrial. Carcasa blanca, plateada o transparente. Dispensador MINI, para bobinas de 130mm.
Marca: Lacor
Con fondo Sandwich. Inox 18/10. Apta para todo tipo de cocinas.
Marca: APS
Plástico negro para pajitas, cucharillas, servilletas, etc.
Marca: Pujadas
Soporte para champaneras fabricado en acero inoxidable. Capacidad para una botella.
Marca: APS
Jarra para mojitos en acero inoxidable. Exterior cobre. Asa Inox. Capacidad 50 cl. Medidas Ø9 cm, altura 9 cm.
Marca: Peugeot
Modelo Paris u'Select en madera de haya acabado natural o color chocolate. Diferentes tamaños. Ideal para restaurantes.
Marca: DasSchöne
Serie de copas de la marca DasSchöne. Fabricadas con cristal de la máxima calidad,
Marca: Chic
Livelli representa líneas divertidas, superficies texturizadas y bordes dentados orgánicos.
Marca: Pujadas
Sartén de aluminio antiadherente "Hércules". Mango de hierro con recubrimiento "epoxy" resistente al fuego. Disponible en varios colores.
Marca: mil994
Un toque contemporáneo pensada para satisfacer las necesidades más exigentes del sector de la restauración.