09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Stor
23 cl Ø64 mm Alt. 102 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: Crisol
Bolsa reutilizable de rafia CRISOl con doble asa y fuelle de 20 cm. Ancho 44 cm y alto 40 cm.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: mil994
Forma de hoja de 14x9, 18x12 o 23x15 cm
Marca: RAK
Imitación madera. Madera clara.
Marca: Valira
Aluminio fundido inyectado indeformable. Fondo difusor de 5 mm. Base pulida al diamante. Especial vitrocerámicas. Antiadherente reforzado 3 capas Teflon® Platinum resistente al rayado.
Marca: APS
Este encantador cuenco con asa en miniatura, fabricado con auténtica madera de olivo, es el complemento perfecto para tus presentaciones y bufés.
Marca: Tellier
Pinza inox para retirar espinas. Longitud 11,5 cm.
Marca: Grosfillex
Estructura de polipropileno. Inyección a gas. Apilable. Resistente rayos UV. Altura: 84 cm. Anchura: 50 cm. Fondo: 56 cm.
Marca: RAK
Cafetera Classic Gourmet
Marca: RAK
Serie ecléctica para usar solos o combinados con otras series.
Marca: F2D
Fabricado con la novedosa pasta "Duracream", esta colección esconde, detrás de su diseño elegante e intemporal y su suave tono crema, una resistencia excepcional que permite recomendarla en los usos más intensivos.
Marca: Eurodra
La fuente Grey de melamina destaca por su textura rugosa de inspiración pétrea.
Marca: Comas
Espesor 3 mm. Acero Inox 18%Cromo
Marca: Rocam
Mueble bajo con 3 cajones, 3 puertas y 2 baldas altas. Estilo moderno de madera laminada. Detalles color aluminio. Regulables en altura.
Marca: Hamilton Beach
Ideal para purés, cremas, batidos, granizados, margaritas, daiquiris y piña colada. Uso cubitos macizos. A partir de 50 preparaciones al día. Daiquiri en 12 segundos. Bol policarbonato LEXAN apilable 1,7 L útiles graduado. Tecla ON/OFF + 2 velocidade
Marca: Denox
Friegasuelos Industrial. Medidas 45 x 33 x h83 cm.
Marca: Stil Casa
Dispensador gel hidroalcohólico mediante el codo sujección mural. No te ensucies las manos, presiona con el codo.
Marca: Araven
Polipropileno. Su espesor dota a la pieza de una gran robustez. Compatibles con escurridores Araven.
Marca: mil994
Tamaño 24 x 8 cm. Hojas duraderas realizadas con acero 818. Mango ergonómico y fácil de sujetar.