09/10/2023

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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Stor
4 cl Ø48mm Alt. 45 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: RAK
Plato hondo de Ø29 o Ø23 cm perteneciente a la serie WHITE GOLD, que con sus curvas barrocas, hace gala de un aspecto principesco.
Marca: Pujadas
Ø35 x h3,5 cm. Melamina.
Marca: APS
Rectangular 27 x 10 x h4,5 cm. Polipropileno trenzado a mano. Lavable en lavaplatos.
Marca: RAK
Fuentes eclécticas para usar solas o combinadas con otras series.
Marca: Losdi
Fabricados en policarbonato con un diseño innovador inspirado en el fondo marino. Cerradura y llave de plástico. Modelos JUMBO (mandril mínimo Ø45 mm), MAXI-JUMBO (mandril mínimo Ø56 mm)
Marca: Losdi
1 L. 12,6 x h25 cm. Dosificadores para jabón liquido o gel hidroalcohólico. Ergonómicos. Cerradura y llave de plástico. Válvula antigoteo. Modelos en acero inoxidable 304 o ABS blanco.
Marca: RAK
La colección Nano destaca por su simplicidad y su funcionalidad. Inspirado directamente en la tradición asiática,
Marca: Paderno
Para servir bebidas y cócteles como Mojito, Mai Tai, Sex on the Beach, Daiquiri, Cuba Libre y muchos otros.
Marca: RAK
CHEF'S FUSION propone ollas, cazuelas, soperas, fuentes, cazos y cacerolas, ideales para la cocción y la conservación de la temperatura. De una elevada resistencia y una ergonomía óptima.
Marca: Arcos
Juego de 4 cuchillos y macheta Universal con tijeras y taco de madera de pino. Caja regalo.
Marca: Vicrila
Serie Stack. 3 tamaños de vasos de vidrio templado. Apilables
Marca: Churchill
Mantequillero Profile
Marca: Betik
Set de cubiertos de madera y servilleta kraft. Pack 100 unidades. Biodegradable y compostable.
Marca: Pujadas
Carro de servicio gueridón Cubic. Para el transporte de platos y utensilios de mesa. Madera prensada DM con acabado en melamina estilo roble y pies de aluminio anodizado en negro.
Marca: Lacor
Acero inox.
Marca: RAK
Altura 65 mm. GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 y GN 2/4. Porcelana de alta calidad. Hasta 300ºC.
Marca: Churchill
Evolve es una colección que destaca por su sencillez y elegancia y consiste en platos y boles coupé.
Marca: Losdi
Secamanos ultrarrápido en ABS blanco. Velocidad del aire 90 m/s. Secado en 5 segundos. Velocidad del aire: 342 km/hora. 2.050 W. 22 x 30 x h68,5 cm.
Marca: Churchill
Inspirado en las formas naturales del bambú. Relieve moderno y delicado.