09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Inoxibar
Cubitera inox 18/10 con tapa y fondo perforado.
Marca: Alexalo
Madera lacada. Blanco o negro. Tamaño 46 x 37 x altura 3 cm.
Marca: Inoxibar
Set catering: bandeja redonda inox y campana metacrilato.
Marca: Lacor
Con fondo Sandwich. Inox 18/10. Apta para todo tipo de cocinas.
Marca: Churchill
Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios.
Marca: Bra
Serie Efficient. Con tapa. Fabricadas en aluminio fundido indeformable de 6 mm de espesor, con un fondo difusor de dos capas de acero inoxidable. Recubrimiento interior antiadherente Teflón Platinum Plus.
Marca: Dynamic
Cortar a rodajas o rallar es ahora fácil, rápido y seguro. Dynacoupe idóneo para queso, frutas y hortalizas.
Marca: Securit
24 x 25 x 6 cm. Pizarras siluetas con base de aluminio. Marcador de tiza líquida incluido.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
Marca: Cambro
UPC101, UPC140, UPC160 y UPC180. Se cargan por arriba. Apilables. Asas premoldeadas en los 4 lados.
Marca: RAK
Bandeja sandwich de 35 x 15 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
Marca: BOJ
Soporte de madera en colores rojo, blanco o negro para el modelo de sacacorchos pared color.para dar una presencia elegante.
Marca: APS
GN 1/1. Plástico. Con 3 huecos para cubiertos pequeños.
Marca: Churchill
Atractivas tazas con una suave base curvada y asas modernas ofreciendo lo último en presentación
Marca: Churchill
Diseño moderno. Resistente al choque térmico. Apilables.
Marca: APS
Melamina. Apilables. Lavable en lavavajillas.
Marca: Pujadas
Altura 5 cm o 7 cm. Varias medidas. Melamina.
Marca: Lacor
Incluye 2 sondas. Rango nevera 0ºC a 70ºC. Rango congelador -40ºC a 0ºC.
Marca: Losdi
Fabricados en policarbonato con un diseño innovador inspirado en el fondo marino. Cerradura y llave de plástico. Portatoallas. Capacidad de 600 toallas.
Marca: Cambro
Cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø7,8 cm. Capacidad 30 copas o vasos por cesta.