equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 0,93 €/Un.
Marca: Bormioli
Colección de vasos Caña Lisa. Vidrio templado. Diseño minimalista y esbelto.
- desde 14,75 €/Un.
Marca: Pujadas
Fondo perforado para cubetas GN. Acero Inox 18/10, Norma EN-631.2 Medidas Gastronorm GN.
- desde 2,89 €/Un.
Marca: Lacor
18, 24, 30 o 40 cm. Pinzas de servicio. Inox 18/10.
- desde 2.364,92 €/Un.
Marca: Pujadas
Estación bufé trinchante. Un equipo esencial para cualquier establecimiento gastronómico que busca ofrecer a sus clientes carne recién cortada y mantenida en la temperatura ideal.
- desde 132,08 €/Un.
Marca: Lacor
Ø18 cm. Polietileno alimenticio.
- desde 3,91 €/Un.
Marca: Gemavi
Pack 25 Envases delivery redondos color kraft marrón con tapa. Reciclables y biodegradables.
- desde 21,52 €/Un.
Marca: Garcima
Quemador paellero homologado para uso en exteriores. Apto para Butano/Propano o Gas Natural.
- desde 30,48 €/Un.
Marca: Lacor
Silicona Profesional. Hasta 300ºC. Impermeable, antideslizante.
- desde 3,14 €/Un.
Marca: RAK
Metropolis reinterpreta un clásico del diseño con un relieve neo-retro.
- desde 8,76 €/Un.
Marca: Churchill
Decorado en colores azul claro, azul oscuro o rosa con flores en color blanco. Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios.
- desde 37,15 €/Un.
Marca: Valira
Aluminio fundido inyectado indeformable. Fondo difusor de 5 mm. Base pulida al diamante. Especial vitrocerámicas. Antiadherente reforzado 3 capas Teflon® Platinum resistente al rayado.
- desde 15,25 €/Un.
Marca: Securit
25 x 27 x 6 cm. Pizarras siluetas con base de aluminio. Marcador de tiza líquida incluido.
- desde 15,80 €/Un.
Marca: GI.METAL
Espátula flexible de acero inoxidable y mango de nailon.
- desde 2,03 €/Un.
Marca: Arcoroc
Tensionado y apilable
- desde 9,28 €/Un.
Marca: Supreminox
Base con 4 tacos antideslizantes.
- desde 12,40 €/Un.
Marca: APS
Madera de acacia. Se puede usar tumbado o de pie. Múltiples combinaciones. 20 x 20 x h17,5 cm.
- desde 16,78 €/Un.
Marca: Inoxibar
Set catering: bandeja redonda inox y campana metacrilato.
- desde 191,92 €/Un.
Marca: Lacor
Potencia 1.200 W. Temperatura máx. 75ºC. Capacidad 24 L. Apto para 1 x GN 1/1, 2 x GN 1/2 o 3 x GN 1/3 de altura máxima 150 mm. Medidas 53 x 35 x 25 cm. Peso 8,2 Kg.
- desde 233,93 €/Un.
Marca: Tellier
Corta el melón en 6 u 8 secciones. Acero inox. Medidas 20 x 27 x 42 cm. Peso 2,7 Kg.
- desde 4,60 €/Un.
Marca: APS
Ideal para coctelería acrobática o Flair. Set de 4 piezas para almacenar y servir bebidas. Boquilla 11 mm. Capacidad 1 Litro.
