equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 14,74 €/Un.
Marca: Churchill
Apariencia de cerámica artesanal. Estilo rústico tradicional.
- desde 1,40 €/Un.
Marca: mil994
11 x h.4 cm
- desde 4,67 €/Un.
Marca: Pujadas
Monobloc económico.
- desde 12,74 €/Un.
Marca: Cambro
Tapa hermética para cubetas Gastronorm de policarbonato. Transparente.
- desde 28,64 €/Un.
Marca: Lacor
- desde 26,24 €/Un.
Marca: Pujadas
12,5 x 9,3 cm. Aptas para cocinas en todo tipo de fuegos. Difusión uniforme del calor.
- desde 17,22 €/Un.
Marca: RAK
Fuente rectangular de 38 x 21 cm o 33 x 23 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 25,08 €/Un.
Marca: Pujadas
Cesta para platos y bandejas universal FlapRack. Abierta. Fabricada en copolímero. Apilable.
- desde 8,00 €/Un.
Marca: Garcia de Pou
Caminos de mesa gama bayadères. Rollos de 40 cm x 24 metros, precortados a 1,2 m. 20 caminos por rollo. Celulosa 60 gr/m2. Cajas con 6 rollos
- desde 38,55 €/Un.
Marca: Pujadas
Cestas Flap Rack abierta de 36 compartimentos cuadrados para lavavajillas. Apilables con otras cestas del mercado.
- desde 56,25 €/Un.
Marca: Sammic
Para las cortahortalizas y combis Compact Line.
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 59,00 €/Un.
Marca: APS
Set compuento por soporte madera arce o wengué, cuenco inox, cuenco melamina y acumulador de frío. Disponible en versión grande (2,5 L) y pequeña (0,5 L)
- desde 6,04 €/Un.
Marca: Churchill
El diseño de Stonecast Plume decorada a mano interpreta la fluidez de los medios de la pintura. Una fórmula única crea capas de color que interactúan y se mezclan entre sí, formando el característico efecto Pluma.
- desde 24,26 €/Un.
Marca: Pujadas
33,5 o 37,3 cm. Melamina.
- desde 4,51 €/Un.
Marca: Spiegelau
La serie Allround es una opción elegante y segura, la respuesta para cualquier ocasión.
- desde 29,90 €/Un.
Marca: APS
Bandeja de melamina con aspecto de pizarra, elegante y discreto. Pies antideslizantes. Mango de 13 cm.
- desde 4,48 €/Un.
Marca: Cambro
Tapas para recipientes cuadrados de PC, PP o PE.
- desde 2,64 €/Un.
Marca: Lacor
8,5 x 8,5 cm. Acero Inox 18/10.
- desde 4,99 €/Un.
Marca: Betik
Removedor de café de bambú envuelto en papel. Packs de 500 unidades.
