equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 149,04 €/Un.
Marca: Lacor
Escurrefritos rectangular Acero Inox 18/10.
- desde 7,90 €/Un.
Marca: Alexalo
Tela vinílica o polipiel. Con cartón interior. Terminado cosido.
- desde 43,50 €/Un.
Marca: Cambro
Cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø7,8 cm. Capacidad 30 copas o vasos por cesta.
- desde 1.676,00 €/Un.
Marca: Rocam
Mueble bajo con 3 cajones y 3 puertas. Estilo moderno de madera laminada. Detalles color aluminio. Regulables en altura.
- desde 32,66 €/Un.
Marca: Churchill
Cafetera Studio Prints Homespun
- desde 3,57 €/Un.
Marca: Paderno
Espumadera fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Gancho para colgar.
- desde 16,07 €/Un.
Marca: Valira
Aluminio fundido. Fondo grueso. Indeformable. Apilable.
- desde 5,50 €/Un.
Marca: APS
Ø30 o Ø33 cm. Poliestireno (PS). Transparente, alta estabilidad, apilable y lavable en lavaplatos.
- desde 1.140,75 €/Un.
Marca: sammic
Panel y asa inox. Incluye bolsa de transporte. Cocedor a temperatura controlada portátil con agitador. Profesional, de gran precisión y fiabilidad, fácil de usar. Ideal para la regeneración. Construcción en acero inoxidable.
- desde 4,30 €/Un.
Marca: Stor
40/30 cl Ø67/81 mm Alt. 148/94 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
- desde 2,41 €/Un.
Marca: Arcoroc
Vidrio tensionado. Una amplia gama de copas y vasos. Robustez y elegante estética.
- desde 2,23 €/Un.
Marca: Comas
Inox 18/10 con 4 acabados distintos. 7,1cm. Las cucharas degustación completan todo el conjunto de LES ESSENCES, configurándose como una propuesta moderna y sofisticada a la altura de las presentaciones más exigentes.
- desde 15,25 €/Un.
Marca: Securit
35 x 33 x 6 cm. Pizarras siluetas con base de aluminio. Marcador de tiza líquida incluido.
- desde 7,57 €/Un.
Marca: Arcoroc
Cubo de acero pintado. Con abrebotellas. 6 litros.
- desde 54,32 €/Un.
Marca: Lacor
Potencia 85 W. Medidas Ø20 x 29 cm.
- desde 3,68 €/Un.
Marca: Pujadas
Serie Black. Melamina color negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
- desde 21,28 €/Un.
Marca: RAK
Imitación madera. Cuatro colores naturales disponibles por cada pieza: Timber brown (marrón claro), Oak brown (marrón oscuro), Moss green (verde) y Beech grey (gris).
- desde 9,28 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10.
- desde 13,26 €/Un.
Marca: Pujadas
Cesta metálica rectangular compatible con los soportes metálicos de 1 nivel.
- desde 11,33 €/Un.
Marca: Verbano
Plato pizza Ø32 cm. Altura 2,5 cm
