equipamiento hostelero
NOVEDADES
Bandeja madera con asas
Complementos de Mesa | Servicio habitacionesBandeja lacada antibacteriana con asas de acero. Opción mantel protector.Ver detalles![Bandeja madera con asas]()
Bandeja room service
Complementos de Mesa | Servicio habitacionesBandeja room service resistente con asas perforadas y fondo antihumedad.Ver detalles![Bandeja room service]()
Carta menú Arlequín
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Arlequín. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Arlequín]()
Carta menú Paglia
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Paglia , color beige. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Paglia]()
Carta menú Manila
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Manila, color beige. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Manila]()
Carta menú Cobra
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Cobra, color azul. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Cobra]()
Servilletero madera cerrado
Complementos de Mesa | ServilleterosServilletero cerrado con base de madera: protección, orden y calidez en la mesa.Ver detalles![Servilletero madera cerrado]()
Servilletero metacrilato cerrado
Complementos de Mesa | ServilleterosServilletero cerrado de metacrilato con tapa: protección, orden y visibilidad en mesa.Ver detalles![Servilletero metacrilato cerrado]()
Panera Arlequín
Complementos de Mesa | PanerasPanera en tela vinílica Arlequín. Reversible. Fácil limpieza.Ver detalles![Panera Arlequín]()
Panera Manila Paglia
Complementos de Mesa | PanerasPanera en tela vinílica Manila Paglia. Reversible. Textura rústica, natural o mediterránea.Ver detalles![Panera Manila Paglia]()
Panera Cobra
Complementos de Mesa | PanerasPanera en tela vinílica Cobra, color azul. Ambientes modernos y naturales.Ver detalles![Panera Cobra]()
Mantel individual Arlequín
Complementos de Mesa | ManteleríasMantel vinílico Arlequín, doble cara. Resistente y fácil de limpiar.Ver detalles![Mantel individual Arlequín]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 5,73 €/Un.
Marca: Arcos
Hojas Acero Inoxidable. Mangos Acero Inoxidable.
- desde 439,81 €/Un.
Marca: Tellier
El baño maría Supreme permite cocinar los alimentos en bolsas herméticas selladas al vacío a temperatura que va de 30°C a 100°C. Cocción uniforme, precisa y controlada a baja temperatura de los alimentos,
- desde 11,16 €/Un.
Marca: Bra
Serie de cafetería en acero inox 18/10 pulido brillante.
- desde 2,89 €/Un.
Marca: Chef and Sommelier
Cabernet Flauta, copa estilizada para espumosos: conserva burbuja, define aromas y aporta un sorbo limpio.
- desde 288,00 €/Un.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto para batidoras FURY, TEMPEST, SUMMIT y REVOLUTION.
- desde 22,50 €/Un.
Marca: Camry
Plataforma de acero inoxidable. Sensores de peso de de alta precisión. Unidad de medida Kg/Lb seleccionable. Tara 5 kg. Precisión: 1 g.
- desde 1,87 €/Un.
Marca: Betik
Pack 50 Vasos de papel kraft. Ideal para servir cualquier bebida en todo tipo de ambientes.
- desde 4,26 €/Un.
Marca: Paderno
Cucharón fabricado en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies. Agujero para colgar.
- desde 21,44 €/Un.
Marca: RAK
Altura 20 mm. GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3 y GN 2/4. Porcelana de alta calidad. Hasta 300ºC.
- desde 21,05 €/Un.
Marca: Inoxibar
Fuente oval. Borde vuelto.
- desde 320,70 €/Un.
Marca: HENDI
Freidora Profi Line digital de 8 litros con panel sencillo, grifo de drenaje, cesto de mango largo, apagado automático y protección contra sobrecalentamiento, ideal para uso intensivo.
- desde 1,44 €/Un.
Marca: Araven
Polipropileno. Su espesor dota a la pieza de una gran robustez. Compatibles con escurridores Araven.
- desde 110,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Accesorios NOMAD
- desde 9,13 €/Un.
Marca: Pujadas
Espátula de silicona para alta temperatura. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC.
- desde 5,80 €/Un.
Marca: APS
GN 1/1. Plástico. Con 3 huecos para cubiertos pequeños.
- desde 1,96 €/Un.
Marca: Pujadas
Policarbonato transparete. Para cubetas GN de Pujadas de material PC o PP.
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Marca: ZWIESEL
Una colección capaz de mejorar la presentación, aroma y sabor de la más amplia posible gama de vinos.
- desde 42,87 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Apta para su uso en la Industria Cárnica. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.
- desde 2,68 €/Un.
Marca: Pascuet
EL MÁS SUFRIDO. Paño de cocina. 100% algodón. Medidas: 55x55 cm o 70x55 cm.
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Marca: Cambro
Bandejas antideslizantes incluso con superficie húmeda. Cable de aluminio moldeado en el borde.
