equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 1.904,75 €/Un.
Marca: Pujadas
Carro licor que combina funcionalidad y estilo, ideal para el servicio de bebidas en eventos y establecimientos como caterings y restaurantes.
- desde 10,00 €/Un.
Marca: APS
Disponibles en tres versiones con capacidades de 100 ml, 250 ml y 500 ml. Disfruta de su calidez y encanto.
- desde 5,80 €/Un.
Marca: APS
Vasito cónico truncado de 45 cl. Acero inox acabado cubierto de cobre, con interior inox. Apilables.
- desde 29,13 €/Un.
Marca: Pujadas
Cazo recto Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 5mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
- desde 1,58 €/Un.
Marca: Garcia de Pou
Servilletas blancas con decorado Orla Plus. 2 capas (2 x 18 gr/m2). Plegado 1/4. Paquetes 50 unidades. Cajas de 24 paquetes.
- desde 105,00 €/Un.
Marca: APS
Set de 4 piezas. Soporte en madera de haya natural o wengué y 3 boles de cristal de 12x12xh22cm y 2 litros.
- desde 11,08 €/Un.
Marca: RAK
Fuentes que presentan formas puras con líneas gráficas finas para alcanzar una gran modernidad.
- desde 3,93 €/Un.
Marca: RAK
Ramequín apilable 10 cl Ø 8 x h3,5 cm. Disponible en 6 colores dentro de la colección NEOFUSIÓN. Inspirado en materiales minerales.
- desde 60,00 €/Un.
Marca: Dynamic
Cortar a rodajas o rallar es ahora fácil, rápido y seguro. Dynacoupe idóneo para queso, frutas y hortalizas.
- desde 8,14 €/Un.
Marca: Pujadas
Portamenú sobremesa . Base de madera, resistente al agua y al sol, y pizarra.
- desde 3,03 €/Un.
Marca: Pascuet
SECADO ÓPTIMO. Paño de cocina. 100% algodón. Medidas: 55 x 55 cm. Colores: azul, verde, rojo (surtido)
- desde 2,47 €/Un.
Marca: Vicrila
Copa Samara para combinados. Vidrio recocido.
- desde 6,56 €/Un.
Marca: Lacor
Batidor con varillas de silicona
- desde 20,95 €/Un.
Marca: Chic
Formas redondas y ovaladas que evocan la atmósfera del Art Deco.
- desde 263,22 €/Un.
Marca: HENDI
Calentador de nachos en acero inoxidable y vidrio templado, con iluminación LED y puertas traseras. También ideal para palomitas.
- desde 3,70 €/Un.
Marca: APS
Ideal para servir salsas, aderezos, pequeñas porciones de alimentos o incluso como recipientes decorativos.
- desde 9,15 €/Un.
Marca: Cambro
Tapa FlipLid con bisagra para cubetas Gastronorm de policarbonato. Transparente.
- desde 5,03 €/Un.
Marca: Mesa Ceramics
Vajilla de gres que combina una estética rústica con un diseño contemporáneo.
- desde 13,63 €/Un.
Marca: BOJ
Escanciador y oxigenador con enfriador inox enroscable.
- desde 293,55 €/Un.
Marca: Hamilton Beach
Vaso espumador de leche en frío. Crea espuma de leche con textura resistente y aterciopelada, incluso con leche desnatada. Compatible con batidora Eclipse. Adaptable a Fury, Tempest o Summit con JP750.
