09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Securit
Marcos de color madera oscura.
Marca: Sistema
Estanterías de varilla en Packs completas de 4 estantes y altura 190 cm. Acabado BRITE: 360 Kg en baldas de hasta 122 cm y
Marca: Sammic
Fabricado en acero Inox. Plato giratorio Ø 315 mm. Temporizador 30 min. Volumen interior 24 L. Potencia salida 900 W.
Marca: HENDI
Báscula gastronómica digital, capacidad 200 kg, precisión 10-50 g, función tara, pantalla independiente, pilas AAA y puerto USB-C, adaptador no incluido.
Marca: mil994
Salsera de porcelana de 35 cl.
Marca: Pujadas
Olla arrocera eléctrica. Diseñado para cocinar y mantener caliente hasta 6,1 kg de arroz, tanto de grano corto como largo.
Marca: Supreminox
Acero inoxidable 18/10. Medidas Ø11 x h23 cm
Marca: RAK
Disponible en 6 colores inspirados en materiales minerales.
Marca: Pujadas
Ahumador de cocina fabricado en ABS y aluminio. Humos más aromáticos y estables.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: Churchill
Los boles y ramequines Nourish son el acompañamiento perfecto para todo tipo de platos.
Marca: Churchill
Diseño pintando a mano inspirado en las décadas de los 60 y 70 del siglo pasado.
Marca: Alchemy
Refinada y diseñada para realzar la presentación.
Marca: Vicrila
Copas de cerveza Konik. Vidrio templado de alta resistencia.
Marca: Goma-Camps
SERVILLETAS TISÚ PUNTA&PUNTA 2 capas: El Punta&Punta es un tratamiento que se aplica en la unión de capas. Da mayor volumen, suavidad y resistencia.
Marca: Vicrila
T-Stack. Vasos de vidrio templado formato sidra, pinta y chiquito. Apilables.
Marca: APS
Para botellas. Inox martillado. Color cobre envejecido. Asa dorada. Medidas Ø20 cm, altura 21 cm. Capacidad 5 Litros.
Marca: RAK
Fuentes eclécticas para usar solas o combinadas con otras series.
Marca: JVD
Papelera de higiene femenina. Forma estrecha adaptada al volumen del baño. Apertura higiénica con un pedal que evita el contacto directo. Zona de depósito hermética.