equipamiento hostelero
NOVEDADES
NOVA
Cristalería | Copas de mesaBorde fino. Capacidad 52 y 65 cl.Ver detalles![NOVA]()
Set 4 chuleteros Kobe
Cubertería | ChuleterosSet de 4 chuleteros Kobe. Acero inoxidable y mango de madera de castaño.Ver detalles![Set 4 chuleteros Kobe]()
Set 4 chuleteros Wagyu
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Wagyu. Acero inoxidable y mango ABS imitación madera.Ver detalles![Set 4 chuleteros Wagyu]()
Set 4 chuleteros Koi
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Koi. Acero inoxidable y mango acrílico en marrón o negro.Ver detalles![Set 4 chuleteros Koi]()
Set 4 chuleteros Bistro
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Bistro con filo dentado. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Bistro]()
Set 4 chuleteros Eos
Cubertería | ChuleterosSet de 4 cuchillos chuleteros Eos con filo liso. Acero inoxidable y mango ABS.Ver detalles![Set 4 chuleteros Eos]()
Afilador con guardamanos
Cuchillería y corte | Chairas y AfiladoresFabricado en carburo de tungsteno, este afilador para cuchillos y tijeras recupera el filo de cuchillos de hoja lisa de forma eficaz. Ver detalles![Afilador con guardamanos]()
Pinza jamón-pescado
Cuchillería y corte | JamonerosPinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.Ver detalles![Pinza jamón-pescado]()
Jamonero plegable madera
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento. Ver detalles![Jamonero plegable madera]()
Jamonero plegable Pro
Cuchillería y corte | JamonerosSoporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.Ver detalles![Jamonero plegable Pro]()
Jamonero basculante
Cuchillería y corte | JamonerosJamonero basculante. Recomendado por J.M. Hidalgo, maestro cortador y Campeón de España.Ver detalles![Jamonero basculante]()
Plato Hoja melamina
Buffet y Catering | Melamina buffetPlato Hoja de melamina. Inspiración vegetal. Aire fresco, natural y evocador en la mesa. Ver detalles![Plato Hoja melamina]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 8,00 €/Un.
Marca: APS
Lechera mini de acero inoxidable de 8cl o 45 cl, para una presentación original de raciones o tapas individuales de patatas, aperitivos, fritos, etc.
- desde 6,65 €/Un.
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
- desde 30,52 €/Un.
Marca: Losdi
Fabricados en policarbonato con un diseño innovador inspirado en el fondo marino. Cerradura y llave de plástico. Dispensador papel mecha.
- desde 2,77 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 403,43 €/Un.
Marca: Pujadas
Estructura Acero Inox 1,5 mm espesor. Estantes insonorizados y soldados a la estructura. Espacio entre niveles 29,5 cm. Altura carro 101,5 cm.
- desde 3,17 €/Un.
Marca: RAK
De formas totalmente contemporáneas, responde a las expectativas de los restauradores más exigentes, ya sean puristas o creativos.
- desde 4,74 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 7,5 cm.
- desde 1.276,03 €/Un.
Marca: Pujadas
Carro ajustable para platos. Diseñado para platos redondos, ofrece una solución eficiente para el estocaje, transporte y descarga de platos.
- desde 300,90 €/Un.
Marca: Securit
Incluyen 1 funda doble (4 pág.). Los Menu Box incluyen la caja con 20 portacartas ?MENU?.
- desde 4,49 €/Un.
Marca: Churchill
Classic proporciona el lienzo perfecto para crear una verdadera obra de arte culinario.
- desde 36,36 €/Un.
Marca: Pujadas
Cazo recto Cool Line de acero inoxidable. Compatible con todo tipo de fuegos. Disponible en cuatro colores.
- desde 64,96 €/Un.
Marca: Lacor
Tapa Inox 18/10. Cuerpo ABS
- desde 3,55 €/Un.
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Ø4,5cm y Ø6,5cm
- desde 8,60 €/Un.
Marca: Supreminox
Minipanera de madera Línea Eco. Con asas.
- desde 35,40 €/Un.
Marca: Churchill
Impresiones vintage basadas en antiguos diseños propios.
- desde 12,71 €/Un.
Marca: Pujadas
Blanco o negro. Cubos con tapa o tapas sueltas. 23 x 23 x h16,5 cm.
- desde 47,00 €/Un.
Marca: APS
Acero Inox mate. Campana opcional.
- desde 1,60 €/Un.
Marca: mil994
10 x 6 cm
- desde 263,25 €/Un.
Marca: Sammic
Trituradores profesionales gama XL. Diseñados para un uno continuo en recipientes de hasta 250 litros.
- desde 4,40 €/Un.
Marca: Guy Degrenne
Diseño ergonómico. Adecuado para ambientes contemporáneos o más clásicos, se adapta a cualquier presentación gracias a su decoración por ambos lados.
