equipamiento hostelero
NOVEDADES
Bandeja madera con asas
Complementos de Mesa | Servicio habitacionesBandeja lacada antibacteriana con asas de acero. Opción mantel protector.Ver detalles![Bandeja madera con asas]()
Bandeja room service
Complementos de Mesa | Servicio habitacionesBandeja room service resistente con asas perforadas y fondo antihumedad.Ver detalles![Bandeja room service]()
Carta menú Arlequín
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Arlequín. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Arlequín]()
Carta menú Paglia
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Paglia , color beige. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Paglia]()
Carta menú Manila
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Manila, color beige. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Manila]()
Carta menú Cobra
Cartelería y Señalética | Cartas menúCarta ménu en tela vinílica Cobra, color azul. Hojas interiroes PVC termoselladas.Ver detalles![Carta menú Cobra]()
Servilletero madera cerrado
Complementos de Mesa | ServilleterosServilletero cerrado con base de madera: protección, orden y calidez en la mesa.Ver detalles![Servilletero madera cerrado]()
Servilletero metacrilato cerrado
Complementos de Mesa | ServilleterosServilletero cerrado de metacrilato con tapa: protección, orden y visibilidad en mesa.Ver detalles![Servilletero metacrilato cerrado]()
Panera Arlequín
Complementos de Mesa | PanerasPanera en tela vinílica Arlequín. Reversible. Fácil limpieza.Ver detalles![Panera Arlequín]()
Panera Manila Paglia
Complementos de Mesa | PanerasPanera en tela vinílica Manila Paglia. Reversible. Textura rústica, natural o mediterránea.Ver detalles![Panera Manila Paglia]()
Panera Cobra
Complementos de Mesa | PanerasPanera en tela vinílica Cobra, color azul. Ambientes modernos y naturales.Ver detalles![Panera Cobra]()
Mantel individual Arlequín
Complementos de Mesa | ManteleríasMantel vinílico Arlequín, doble cara. Resistente y fácil de limpiar.Ver detalles![Mantel individual Arlequín]()
Zona de Cata
¿Puede ayudarte El Quijote a elegir una copa?
Vino | Cristalería | Copa |09/10/2023
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Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer PostGastronorm: matemáticas en la cocina
GN | gastronorm | Almacenaje | Buffet |08/09/2023
Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer PostEquipamiento para coctelería
Coctelería | Bar |06/09/2023
Tiempo de lectura: 7 minutos
En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer PostGuía para elegir una cubertería de cine
Cubertería | Cubiertos | Restaurante |05/08/2023
Tiempo de lectura: 5 minutos
Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer Post
TIENDA ONLINE
- desde 7,20 €/Un.
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10 pulido brillante. Servicio 5 piezas compuesto por 47.858, 47.869, 47.877, 47.852 y 47.853.
- desde 903,00 €/Un.
Marca: Bourgeat
Isotérmicas (cierre/apertura rápido).
- desde 20,17 €/Un.
Marca: Churchill
Sartén honda Stonecast
- desde 0,97 €/Un.
Marca: BOJ
Descapsulador embutido. Disponible en varios colores.
- desde 36,12 €/Un.
Marca: Spiegelau
Spiegelau
- desde 62,96 €/Un.
Marca: de Buyer
La mandolina Kobra es una herramienta de cocina profesional, con un sistema de ajuste "ClicExpress" para cortes precisos, hoja microdentada, y diseño ergonómico y seguro.
- desde 10,90 €/Un.
Marca: APS
2/4 cl. Marcas de llenado a 1/3 cl. Ø4,5 x altura 9 cm. Acabado Cobre pulido o envejecido.
- desde 5,00 €/Un.
Marca: Alchemy
Una colección refinada, diseñada para realzar la presentación, que incluye una variedad de formas innovadores y contemporáneas, al igual que piezas de autor que aportan un elemento de teatralidad a la mesa. Alchemy White es una vajilla clásica con un
- desde 92,32 €/Un.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
- desde 18,75 €/Un.
Marca: sammic
Seca, abrillanta y elimina los restos de cal de los cubiertos después del lavado. Totalmente automática.
- desde 11,65 €/Un.
Marca: Paderno
Batidor de 11 varillas de acero inoxidable 18/10. Mango en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Todo tipo de mezclas.
- desde 60,00 €/Un.
Marca: APS
Para bandejas GN 1/1 o GN 1/2, fácil de montar. Distancia entre pisos aprox. 26cm.
- desde 30,91 €/Un.
Marca: Paderno
Sartén de la serie de miniaturas 15600 Mini. Mango inox. Exterior cobre. Interior inox. Cuerpo medio de aluminio. Espesor 2 mm.
- desde 13,40 €/Un.
Marca: Araven
Sistema colorclip. Tapas de doble cierre. Etiqueta permanente de trazabilidad.
- desde 36,89 €/Un.
Marca: BRA
Fabricado en Inox 18/10. Acabado acero inoxidable pulido brillante.
- desde 5,50 €/Un.
Marca: APS
Acero Inox. Capacidades de 2 y 4 cl. Altura 8,5 cm.
- desde 1,00 €/Un.
Marca: DasSchöne
La Bone China es uno de los grandes productos clásicos universalmente admirado y utilizado en la fabricación de las vajillas más selectas.
- desde 0,98 €/Un.
Marca: Alexalo
Pinchos con mango de madera de olivo y Acero Inox 18/8 de 9,5 cm de longitud.
- desde 6,63 €/Un.
Marca: Churchill
Lechera Profile
- desde 4,60 €/Un.
Marca: Supreminox
Resistentes y originales. Acero inoxidable.
