09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

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¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: 3 Claveles
Soporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.
Marca: RAK
Cubo Minimax
Marca: Betik
Pack 50 Bolsas en papel kraft con asa retorcida tipo cordel. Reciclables, biodegradables.
Marca: Pujadas
GN 1/1 o GN 1/2. Melamina.
Marca: Hamilton Beach
Jarra de repuesto para batidoras FURY, TEMPEST, SUMMIT y REVOLUTION.
Marca: Churchill
Bol salsas/degustación Ripple Stonecast
Marca: Denox
Polipropileno. RECTANGULAR. Capacidad: 26 Litros. Colores blanco o metálico. Medidas 34 x 33 x h45 cm.
Marca: APS
Jarra con forma de barril. Acero inoxidable. Acabado envejecido. Medidas Ø8 cm x altura 13 cm. Capacidad 50 cl.
Marca: Losdi
Secamanos aire caliente antivandálico. Óptico. 2.500 W. Velocidad del aire: 108 km/h. Acabado brillo. Acero 304. Medidas 26,7 x 20,3 x h24,1 cm.
Marca: Churchill
Stone, una colección inspirada en el proceso tradicional de tallado a mano de cerámica a partir de piedra natural. Emulando tonos y texturas de la naturaleza.
Marca: Arcos
Hoja 9 x 2 cm. Acero Inox. Mango polipropileno.
Marca: Alchemy
Cafetera White
Marca: Cambro
Cesta de lavado para copas y vasos de hasta Ø14,8 cm. Capacidad 9 copas o vasos por cesta.
Marca: Pujadas
Negro. 50 x 37,5 x h1,5 cm. Para 4 boles cuadrados de 18 x 18 cm.
Marca: Bormioli
Vasos de 31, 39 y 47 cl transparentes.
Marca: Goma-Camps
Rollos de papel tisú ECO con 2 capas encoladas (sistema ADD S.) para ofrecer una máxima resistencia a la rotura.
Marca: Santos
Convierte tu ralladora de quesos 02 en picadora de hielo con el disco regulable, o la picadora 09 en rallador con cualquiera de los otros discos.
Marca: Cambro
Ideal para lavar platos, sartenes y menaje variado.
Marca: APS
Rustidera mini de 50 cl de acero inoxidable para una presentación original de raciones o tapas individuales de patatas, aperitivos, fritos, etc.
Marca: mil994
Fuente de porcelana rectangular de 7 mm de altura.