09/10/2023

Tiempo de lectura: 9 minutos
Donde se narra la insólita y jamás contada destreza de Sancho Panza en la Ínsula Barataria, mostrando su sabiduría sobre las copas de vino, y dejando pasmados a nobles y cortesanos.Leer Post08/09/2023

Tiempo de lectura: 6 minutos
¿Sabes que la cocina y las matemáticas tienen más en común de lo que parece a primera vista? Gastronorm es un concepto que nos refiere a la estandarización culinaria.Leer Post06/09/2023

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En este artículo, exploraremos las últimas tendencias en equipamiento para coctelería, desde shakers y mezcladores hasta jiggers, muddlers.Leer Post05/08/2023

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Escoger la cubertería para tu restaurante puede parecer un mero trámite, pero nada más lejos de la realidad: en el mundo de la hostelería, tu cubertería es como el vestuario de una estrella de cine en la alfombra roja.Leer PostMarca: Pujadas
Cenicero de melamina cuadrado. Color negro. Resistencia térmica.
Marca: Churchill
Cazuela Mediterráneo
Marca: APS
3 bandejas de acero inoxidable mate, aprox. 83 x 51 cm
Marca: Garcia de Pou
Servilletas gama decoradas 40 x 40 cm plegado 1/4. Celulosa 50 gr/m2. Paquetes de 50 unidades.
Marca: BOJ
Abrelatas profesional. Ha sido especialmente diseñado para uso profesional ya que permite abrir las latas en cuestión de segundos. Incluye una cuchilla reversible, templada
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.
Marca: Pujadas
Vajilla melamina blanca.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Lacor
Fabricado en símil piel. Termosellado en crema. 3 solapas transparentes en Renoglass 0,4mm.
Marca: DasSchöne
Jugando con las olas del mar. Decoración inspirada en el movimiento de las olas del mar. Proporciona un toque fresco y delicado a tu mesa gracias a sus sugerentes lineas onduladas.
Marca: RAK
Azucarero con tapa de la serie Banquet.
Marca: Bormioli
Vidrio recocido.
Marca: Garcima
Soporte para quemadores, sobremesa. No incluye paellero.
Marca: Spiegelau
La funcionalidad y la estética se unen al más alto nivel en la colección Loung 2.0. Robusta, duradera y de elegancia atemporal.
Marca: Pujadas
Cazuela alta. Aluminio de fundición de gran resistencia. Exterior pintado en elegante color bronce.
Marca: Tellier
Abrelatas TITAN semi-profesional. Acero templado estañado, hoja de acero niquelado,
Marca: Vicrila
Copa Chardonnay. Vidrio recocido.
Marca: Chic
Livelli representa líneas divertidas, superficies texturizadas y bordes dentados orgánicos.
Marca: Vista Alegre
Fusión de tecnología y savoir faire artesanal.
Marca: Pujadas
Portamenú sobremesa . Base de madera, resistente al agua y al sol, y pizarra.