Serie diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Segura, sólida y robusta. Asas de varillas inox ultrarresistente y resistentes al calor. Tapas eficientes diseñadas para el ahorro de energía. Soldadura artesanal e inspección en cada unidad. Limpieza fácil y rápida.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm
Marca: Fansa
TERRACOTA COOKWARE. Tierra cocida resistente al hielo y al fuego. Apta para uso alimentario.
Marca: Pujadas
Molde hondo inox para pizza. Acero inoxidable.
Marca: Pujadas
Cucharón dosificador (spoodler). Acero inoxidable y nailon de diferentes colores.
Marca: Inoxibar
Acero Inox 18/10. Medidas: Ø14 - Ø36 cm
Marca: Lacor
Acero inox 18/10 con fondo sandwich difusor. Apta para inducción. Marcas de llenado con escala en litros.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: Matfer
Cuerpo y cesta de polipropileno. Tapa transparente de policarbonato. Incluye tubo evacuación.
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
Marca: Lacor
(c) Chef Aluminio. Asas fijas (AF)
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Paderno
Pinza fabricada en Pa Plus (poliamida y fibra de vidrio). Borde biselado. Resistente al calor hasta 230ºC. No ralla superficies.
Marca: GI.METAL
Cocción más rápida que en las placas. En aluminio de malla robusta.
Marca: Valira
Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.
Marca: Paderno
Sartén de la serie 15600 3-PLY. Mango inox. Diseño elegante y funcional. Cobre, aluminio y acero inoxidable.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO
Marca: GI.METAL
Cortador de pasta. Plástico altamente resistente al calor, los golpes y los arañazos.
Marca: Valira
Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Gama muy amplia de medidas. Apilable y de fácil limpieza.
Marca: Pujadas
Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm