Marca: Tellier

Para decorar platos con precisión cuando se trabaja con prepraraciones líquidas. Pack de 2 cucharas, una con punta fina y otra ancha.

Marca: GI.METAL

Soporte suelo en Acero Inox para palas Ø máx. 36 o 50 cm.

Marca: Lacor

0,5 L o 1 Litro. Inox - Cabezal aluminio

Marca: Matfer

Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.

Marca: Lacor

Acero inox 18/10. Extensible de Ø14-24 cm o Ø18-28 cm

Marca: GI.METAL

Espátula rígida de acero inoxidable y mango de nailon.

Marca: Lacor

Packs de 10 o 24 cargas de 8 gramos.

Marca: Pujadas

Cuchara de cocina fabricada en nailon. Resistente hasta 205ºC.

Marca: Paderno

Sartén de la serie 12200 5-PLY. Mango inox. Cuerpo 5 capas, 4 capa inox y núcleo de aluminio. Alta conductividad y resistencia.

Marca: Tellier

Abrelatas TITAN semi-profesional. Acero templado estañado, hoja de acero niquelado,

Marca: Pujadas

Marca: Valira

Antiadherente reforzado. Aluminio fundido indeformable muy conductor de calor. Limpieza fácil.

Marca: Lacor

Termómetro digital con sonda de acero inox. No usar dentro del horno. De -40ºC a +230ºC.

Marca: Garcima

Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.

Marca: Tellier

Abrelatas eléctrico. Apertura de todas las latas redondas, rectangulares, o golpeadas de 50 mm hasta 270 mm de altura.Piñones de metal. Motor 2 velocidades protegido por una tapa "duralinox"

Marca: Pujadas

Monobloc (MB) Inox. Largo 37 cm

Marca: GI.METAL

Altura de molde 2,5 cm. Ø26 a Ø40 cm

Marca: Lacor

Serie CHEF CLASSIC

Marca: Bourgeat

Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.

Marca: Tellier

Rango -10ºC a +60ºC. Precisión 1ºC.