Colador cónico fabricado en acero inoxidable 18/10. Adecuado para el procesamiento de alimentos. Es apto para el lavavajillas.
Precio
Marca: Matfer
Uso intensivo. Para tamizar ingredientes, rellenos finos, para colar las salsas.
Precio
Marca: Lacor
Permite ajustar los chinos en las ollas
Precio
Marca: Tellier
Soporte colador chino. Varilla Acero Inox.
Marca: Pujadas
Inox. fondo plano
Marca: Bourgeat
Soporte platos preparados de mesa o mural. Carga máxima por nivel 4 Kg. 10 Niveles: para 20 platos de 20-32 cm ó 30 platos menores a 20 cm de diámetro.
Marca: Lacor
Inox 18/10.
Marca: Pujadas
Paletas para rellenar conos, bolsas o cajas de patatas fritas, chips u otros ingredientes.
Marca: Arcos
Arcos. Hoja Acero Inox NITRUM®.
Marca: Lacor
0,5 L o 1 Litro. Inox - Cabezal aluminio
Marca: BOJ
Abrelatas profesional. Ha sido especialmente diseñado para uso profesional ya que permite abrir las latas en cuestión de segundos. Incluye una cuchilla reversible, templada
Marca: Pujadas
Rustidera con asas móviles. Fabricada en aluminio. Ideales para hornear.
Marca: Tellier
Para botes de 3 y 5 Kg.
Marca: Matfer
Exterior de cobre liso. Interior de acero inox. Mango y asas de fundición. Borde vierte fácil.
Marca: Pujadas
Dispensador a presión doble. Polietileno.
Marca: Lacor
Tara 15 Kg.
Marca: de Buyer
Sartén de aluminio grueso. Calidad profesional. Revestimiento 5 capas sin PFOA. Fondo Ranurado.
Marca: Pujadas
Acero de fundición ligero. Sin PFOA. Antiadherente cerámico resistente a la abrasión y altas temperaturas.
Marca: Pujadas
Acero Inox.
Marca: Tellier
Medidor de la salinidad y termómetro de +0ºC a +100ºC.
Marca: Pujadas
Molde hondo inox para pizza. Acero inoxidable.
Marca: Araven
8 alojamientos de Ø60mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Marca: Araven
Dispensador para salsas, aderezos ligeros y jarabes. Facilita la carga, permite trasvasar condimentos o aderezos en la cantidad deseada para bombear.
Marca: BOJ
Acero estampado cromado.