equipamiento hostelero
CocinaColadores y pasapurés
Colador chino malla
Colador chino malla
Colador chino con malla fina. Con su forma cónica única y una malla de acero inoxidable de alta calidad, este colador es el instrumento ideal para filtrar y perfeccionar caldos, fondos de pescado, gazpachos, y más, asegurando una textura suave y libre de impurezas en cada preparación.
Disponible en dos tamaños prácticos de 20 y 24 cm de diámetro.
TIENDA ONLINE · Cocina
- desde 122,30 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala Evoluzione de aluminio anodizado. Máxima protección y asegura, al mismo tiempo, extrema suavidad y ligereza.
- desde 27,64 €/Un.
Marca: Valira
Aluminio inyectado. Indeformables. Mango en acero inoxidable, hueco. Antiadherentes. Apta para vitro, gas y placas eléctricas.
- desde 50,80 €/Un.
Marca: de Buyer
Aluminio. Fondo forjado para inducción con nido de abeja.
- desde 341,60 €/Un.
Marca: de Buyer
Apta para inducción. Espesor 2 mm. Mangos ergonómicos en Acero Inoxidable.
- desde 6,74 €/Un.
Marca: Pujadas
Bol semiesférico fabricado en acero inoxidable. Ideal para mezclar, batir o montar ingredientes con eficacia.
- desde 180,00 €/Un.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
- desde 99,95 €/Un.
Marca: Tellier
Acero Inox 18/10. Incluye 3 rejillas (1,5, 2,5 y 4 mm). Ø rejillas 14 cm. Producción: 1 a 1,5 kg de puré/min.
- desde 55,40 €/Un.
Marca: GI.METAL
Paletina Amica. Modelo económico. Acero inoxidable. (antes AURORA)
- desde 3,12 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon. Máx. 210ºC.
- desde 98,90 €/Un.
Marca: GI.METAL
Pala perforada fabricada con cabezal de aluminio anodizado neutro y mangos anodizados en azul
- desde 6,60 €/Un.
Marca: GI.METAL
Espátula rígida de acero inoxidable y mango de nailon.
- desde 24,79 €/Un.
Marca: Pujadas
Colador chino malla en acero inoxidable. Disponible en dos tamaños.
- desde 83,31 €/Un.
Marca: BOJ
Abrelatas profesional. Ha sido especialmente diseñado para uso profesional ya que permite abrir las latas en cuestión de segundos. Incluye una cuchilla reversible, templada
- desde 12,88 €/Un.
Marca: Lacor
con filtro.
- desde 61,81 €/Un.
Marca: Pujadas
Cónico. Aluminio. Ø30 a Ø50 cm
- desde 47,06 €/Un.
Marca: Castey
YELLOW LINE (no inducción) o INDUCTION LINE (Inducción) Cacerolas con tapa de cristal. Libre de PFOA. Tricapa.
- desde 28,40 €/Un.
Marca: Lacor
Serie CHEF CLASSIC
- desde 9,98 €/Un.
Marca: Tellier
Rango +80ºC a +200ºC. Precisión 1ºC.
- desde 149,04 €/Un.
Marca: Lacor
Escurrefritos rectangular Acero Inox 18/10.
- desde 7,24 €/Un.
Marca: Lacor
(b) Chef Inox. Asas abatibles. Inox 18% Cr.
