Pasapurés reforzado, de acero inoxidable. Ideal para conseguir un puré y unas salsas con una textura tradicional y natural. Asas de apoyo para facilitar la tarea. Discos intercambiables con orificios de 2, 3 y 4 mm para conseguir texturas diferentes. Cuchilla desmontable para facilitar la limpieza. Apto para lavavajillas.
Disco fijo o 3 discos. Inox. 18/10.
Precio
Marca: Inoxibar
Ø20 o Ø24 cm. Disco fijo o 3 discos. Mango baquelita. Acero Inox 18/10 brillo.
Marca: Lacor
Bol Inox Ø 21cm y 1,5 L extraíble y con marcas de llenado.
Marca: Pujadas
Serie INOX PRO. Con tapa
Marca: Lacor
Acero inox.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: Paderno
Tapa para utensilios de la serie 15600 3-PLY.
Marca: Pujadas
Rustidera con asas fijas integradas. Fabricada en aluminio de funcidión. Ideales para hornear y para presentación.
Marca: Camry
Plataforma de acero inoxidable. Sensores de peso de de alta precisión. Unidad de medida Kg/Lb seleccionable. Tara 5 kg. Precisión: 1 g.
Marca: Dynamic
Escurridor para ensaldadas y hortalizas manual profesional. 10 y 20 litros de capacidad. Novedad: versión con tapa hermética.
Marca: Tellier
Rejillas X5 Inox de Ø18 x h 5 cm para el pasapurés X5 Inox.
Marca: Lacor
Madera de haya. 25 cm largo.
Marca: Araven
3 alojamientos de Ø75mm permite tener ordenada la zona de manipulación y llevar a conservar todas las salsas de una manera higiénica y rápida.
Marca: Bourgeat
Dimensiones útiles 64 x 9,5 cm.
Marca: GI.METAL
Para el transporte de la pizza al domicilio. Enteramente en aluminio, ligeros y resistentes. Impermeables en caso de lluvia.
Marca: Lacor
Serie CHEF LUXE. Con tapa
Marca: Araven
Ergonómico, con válvula antigoteo, regleta de medición y normativa de trazabilidad.
Marca: Pujadas
Monobloc económica.
Marca: Garcima
Soporte universal para paelleros. Plegable. No incluye paellero.
Marca: Garcima
Con mango. Aptas para vitrocerámica e inducción. Esmalte vitrificado.
Marca: GI.METAL
Cepillo profesional de con cerdas naturales y raspador de acero inoxidable.
Marca: Araven
El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.