equipamiento hostelero
Cuchillería y corteCortadores
Mandolina Viper
Mandolina Viper
Mandolina Viper. Ultracompacta y profesional, fabricada en acero inoxidable. Para cortar frutas, verduras e incluso embutidos de forma fácil y segura. El diseño de sus cuchillas en forma de V garantiza un corte limpio y precisos. Grosor de rodajas regulable de 1 a 8 mm. Incluye cuchilla juliana 4 y 10 mm. Carro empujador con control de rotación.
Ultracompacta. Grosor de rodajas regulable de 1 a 8 mm. Incluye cuchilla juliana 4 y 10 mm. Carro empujador con control de rotación.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 29,59 €/Un.
Marca: Arcos
Manta porta-cuchillos de ARCOS para doce piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.
- desde 22,88 €/Un.
Marca: Microplane
Base antideslizante. Mango ergonómico.
- desde 23,01 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina Grand Cuisine. Precisión y potencia en cada corte. Acero inoxidable, forjada en caliente.
- desde 64,15 €/Un.
Marca: Tellier
Hierro fundido. Rejilla 6,5 mm. Soporte atornillar. Producción de 1,15 Kg/min hasta 1,7 Kg/min.
- desde 13,62 €/Un.
Marca: Tellier
Cuchillas, empujadores y corredera de plástico para corta patatas.
- desde 14,21 €/Un.
Marca: Arcos
Barras de imán para colgar los cuchillos.
- desde 9,09 €/Un.
Marca: Arcos
Acero inoxidable 18/10.
- desde 4,85 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
- desde 18,35 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera trincha aves. Para trinchar y despiezar aves. Fabricada en acero inoxidable.
- desde 12,95 €/Un.
Marca: DasSchöne
Tablas de madera de haya maciza con elegantes cantos biselados. Con tratamiento antimanchas. Dos medidas: 30 x 20 x 2 cm o 40 x 25 x 2,5 cm.
- desde 24,81 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina Gastro. Acero inoxidable forjado en caliente. Máxima resistencia y durabilidad.
- desde 16,78 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inox. Largo 26 cm.
- desde 3,78 €/Un.
Marca: Tellier
Acero Inox. 13,6 x 4,4 x 2,8 cm
- desde 76,42 €/Un.
Marca: Tellier
Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.
- desde 6,40 €/Un.
Marca: Arcos
11 cm. Acero Inox 18/10.
- desde 174,63 €/Un.
Marca: Arcos
Juego de 4 cuchillos profesionales Riviera con tijeras y taco de madera de haya. Caja para regalo.
- desde 149,17 €/Un.
Marca: Arcos
Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con tijeras y taco de madera de haya. Caja para regalo.
- desde 43,25 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Recubrimiento PVD Nitruro de Titanio. Fabricada con Acero Inox AISI 420-4118 forjada en caliente. Alta resistencia a la abrasión. El recubrimiento especial de color azul permite evitar la contaminación cruzada.
- desde 2,09 €/Un.
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).
- desde 18,93 €/Un.
Marca: Arcos
Sutileza de las líneas redondeadas. Comodidad y sencillez de manejo. Hoja de acero inoxidable NITRIUM®
