Diseño clásico para el profesional.Hojas: Acero inoxidable molibdeno vanadio. Mangos: POM ensamblado con 3 remaches.
Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.
Marca: Buarfe
Con o sin cuchillo. Herrajes en hierro pintado de negro. Pinchos acero cromado. Tamaño 40x17x36 cm.
Marca: Tellier
Cortador de pan con soporte de madera. Hoja serrada (35 cm) y herrajes en acero inoxidable. Corta el pan sin aplastarlo,
Marca: Tellier
Fijación brida. Pela, corta a rodajas y saca el corazón de las manzanas.
Marca: Bourgeat
Elimina muescas y manchas muy rápidamente. Le permite trabajar en una superficie siempre lisa e impecable.
Marca: Kai
Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.
Marca: Arcos
Acero Inoxidable. Normativa EN420 y EN1082/1: Especifica que el guante no será cortado por una cuchilla cayendo a una altura de 15 cm.
Marca: Kyocera
SERIE ERGONÓMICA BLANCA. Novedades: se completa la serie con un fileteador flexible microdentado. Cuchillos cerámicos: precisos, ligeros, higiénicos y fáciles de limpiar.
Marca: Tellier
Marca: Arcos
Hoja ancha de 2 mm de grosor quepermite filetear piezas grandes de carne con gran precisión, comodidad, seguridad y rapidez. Fabricada en acero NITRUM,
Marca: Tellier
Pelador y descorazonador de piñas inox.
Marca: Niroflex
Normativa EN388. Para todo tipo de corte ligero y medio.
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina Gastro. Acero inoxidable forjado en caliente. Máxima resistencia y durabilidad.
Marca: Arcos
Arcos relanza su célebre Serie Riviera con una cualidad que la diferencia de todos, su mango blanco. Hojas de Acero Inoxidable Forjado NITRUM®.
Marca: Inoxibar
Acero Inox. 18%. Tamaño 20 x 6 x h9 cm.
Marca: Buarfe
Madera de pino insigne chileno lacado natural, tabaco y roble, con los herrajes y pinchos de acero cromados.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno. Hoja 6 cm.
Marca: Tellier
Sobre base de mesa. 4-5 Kg./minuto. Medidas 44 x 25 x alt. 34 cm.
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Incluye carro empujador y cuchillas juliana de 2, 4, 7 y 10 mm.
Marca: Microplane
Ralladura de cítricos, chiles, canela, coco, jengibre, ajo, cebolla y quesos duros. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.