Marca: Microplane

Base antideslizante. Mango ergonómico.

Marca: Lacor

Acero Inox. 23 x 6 cm.

Marca: Arcos

Rodillos cerámico y carburo. Paso 1: placas de carburo de tungteno (Afilado grueso). Paso 2: barras cerámicas (Afilado fino)

Marca: Arcos

El color rojo es la serie pensada para corte de carnes rojas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Bourgeat

Armario de descontaminación por rayos UV. Soporte cesta hilo.

Marca: Arcos

Juego de 5 cuchillos profesionales Riviera con chaira y taco de madera de haya. Caja para regalo.

Marca: 3 Claveles

Pinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.

Marca: Arcos

Mango plástico y hoja de acero inoxidable.

Marca: 3 Claveles

Tijera de cocina Gastro. Acero inoxidable forjado en caliente. Máxima resistencia y durabilidad.

Marca: Arcos

Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono

Marca: Niroflex

Guantes de malla con alta resistencia al corte y punción. Ambidiestros. Normativa DIN EN 1082-1.

Marca: Microplane

Rallador tiras largas gourmet. Recetas que merecen una presentación impactante. Queso, ajo, chocolate, trufas, verduras, jengibre.

Marca: Lacor

Marca: 3 Claveles

Recubrimiento PVD Nitruro de Titanio. Fabricada con Acero Inox AISI 420-4118 forjada en caliente. Alta resistencia a la abrasión. El recubrimiento especial de color azul permite evitar la contaminación cruzada.

Marca: Pujadas

Fabricado en aluminio y cuchillas de acero inoxidable. Corte 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo.

Marca: 3 Claveles

Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Inox 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.

Marca: Arcos

Sutileza de las líneas redondeadas. Comodidad y sencillez de manejo. Hoja de acero inoxidable NITRIUM®

Marca: Tellier

Sobre base de mesa. 4-5 Kg./minuto. Medidas 44 x 25 x alt. 34 cm.

Marca: Pujadas

Cortador seccionador de tomates y cítricos, 11 veces más rápido que cortar a cuchillo. Construido en policarbonato, acero inoxidable y pies de goma.

Marca: 3 Claveles

Tijera Profesional. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional.