Marca: Arcos

Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Marca: Pujadas

Cortador manual ideal para espacios pequeños. Fabricado en aluminio. Con 16 o 12 cuchillas festoneadas.

Marca: 3 Claveles

Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Brillo 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.

Marca: 3 Claveles

Quitaescamas para pescado. 28 puntos de contacto permiten eliminar las escamas sin atascos.

Marca: 3 Claveles

Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm

Marca: Arcos

Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con taco de madera de nogal. Caja para regalo.

Marca: 3 Claveles

Tijera Prof-Class fabricada en acero inoxidable forjado en caliente. Diseño robusto y ergonómico.

Marca: Arcos

El descorazonador de 117 mm te ayudará a obtener los corazones de diferentes tipos de frutas. Es fácil de utilizar gracias a su diseño ergonómico y su peso ligero.

Marca: Buarfe

Madera de pino insigne chileno lacado natural, tabaco y roble, con los herrajes y pinchos de acero cromados.

Marca: Niroflex

Normativa EN388. Para todo tipo de corte ligero y medio.

Marca: Arcos

Está fabricado en bambú de alta calidad y tratado para que sea resistente a las condiciones de temperatura y humedad de la cocina, así como al agua y a la grasa. Largo 30 o 45 cm

Marca: Arcos

Hoja en acero inoxidable de alta calidad Molibdeno/Vanadio con gran poder de corte, duración de filo, dureza elevada y excelente resistencia a la corrosión.

Marca: Arcos

Rodillos cerámico y carburo. Paso 1: placas de carburo de tungteno (Afilado grueso). Paso 2: barras cerámicas (Afilado fino)

Marca: Tellier

Marca: 3 Claveles

Acabado Epoxy azul o pulida inox. Tijera Varios Usos. 8 pulgadas, 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional.

Marca: 3 Claveles

Tijera Master. Pulida Inox 8 pulg. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos especialmente carnes.

Marca: Tellier

Peladores para zanahorias, pepinos, espárragos.

Marca: Arcos

Filo especial seda. Su media virola facilita el corte y el afilado. Mango duro y resistente a temperaturas elevadas. Tonos azulados. Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.

Marca: Arcos

El color rojo es la serie pensada para corte de carnes rojas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Marca: Atlantic Chef

Estuche profesional para decorar fruta y verdura. Compuesto por 8 piezas: 5 gubias decorar, 1 cuchillo mondador, 1 Vaciador 20mm y 1 afilador cerámico.