equipamiento hostelero
Cuchillería y corteTijeras
Tijera Profesional 8
Tijera Profesional 8
Tijera cocina Profesional de 8 pulgadas apta para el corte de todo tipo de alimentos. Diseño con dedales asimétricos que permiten un agarre firme. Facilidad y eficacia en el corte de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves (pollo, pato, pavo). Acero inoxidable. Forjada en caliente.
Acero Inox. Forjado en caliente.
TIENDA ONLINE · Cuchillería y corte
- desde 7,84 €/Un.
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono
- desde 18,62 €/Un.
Marca: Tellier
Cortador de piña inox a rodajas. Longitud 24 cm. Ø 15 cm.
- desde 119,64 €/Un.
Marca: Arcos
Juego de 5 cuchillos profesionales Serie Universal con taco de madera de nogal. Caja para regalo.
- desde 191,92 €/Un.
Marca: de Buyer
Mandolina completa con carro protector. 2 láminas horizontales (lisa y ondulada) y 3 láminas verticales (de 2,4 y 10mm). Control de la rotación del pulsador.
- desde 12,95 €/Un.
Marca: DasSchöne
Tablas de madera de haya maciza con elegantes cantos biselados. Con tratamiento antimanchas. Dos medidas: 30 x 20 x 2 cm o 40 x 25 x 2,5 cm.
- desde 6,40 €/Un.
Marca: Arcos
11 cm. Acero Inox 18/10.
- desde 4,85 €/Un.
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.
- desde 10,27 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Pinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.
- desde 18,71 €/Un.
Marca: Microplane
Mangos ergonómicos de tacto suave y gomas antirayaduras en la punta.
- desde 24,81 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina Gastro. Acero inoxidable forjado en caliente. Máxima resistencia y durabilidad.
- desde 8,37 €/Un.
Marca: Mecaplast
Disponibles por estandar en los siguientes colores: blanco, rojo, verde, azul y amarillo. Grosores de tabla de 10 a 50 mm.
- desde 76,42 €/Un.
Marca: Tellier
Cortatomates horizontal en Rodajas. Medidas: 20 x 48 x Alt. 28 cm. Peso 7,5 Kg.
- desde 32,00 €/Un.
Marca: Tellier
Para rodajas, julianas o cortes ondulados. Carro empujador opcional.
- desde 39,84 €/Un.
Marca: 3 Claveles
Piedra afilar, dos guías y rectificador.
- desde 109,58 €/Un.
Marca: Arcos
Juego de 4 cuchillos y macheta Universal con tijeras y taco de madera de pino. Caja regalo.
- desde 22,88 €/Un.
Marca: Microplane
Rallador tiras largas gourmet. Recetas que merecen una presentación impactante. Queso, ajo, chocolate, trufas, verduras, jengibre.
- desde 26,36 €/Un.
Marca: Buarfe
Jamonero Rioja Eko. Lacado nogal. Sujección mediante torniquete. Materiales sostenibles y duraderos. Con adhesivos antideslizantes.
- desde 26,49 €/Un.
Marca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable NITRUM®, mangos de POM.
- desde 216,16 €/Un.
Marca: Pujadas
Cortador seccionador de tomates y cítricos, 11 veces más rápido que cortar a cuchillo. Construido en policarbonato, acero inoxidable y pies de goma.
- desde 22,88 €/Un.
Marca: Microplane
Rallador cinta gourmet. Manzanas, mantequilla, repollo, zanahorias, chiles, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Esta herramienta tritura los alimentos en tiras,
